title

بر اساس یافته های مطالعات جدید، رژیم غذایی تناوبی فعالیت باکتری های روده را تغییر داده و توانایی بهبودی آسیب های عصبی را افزایش می دهد.

ادامه مطلب

خوراکی هایی بی شماری کمبود فیبر و پروتیین خاص دارند و به همین دلیل است که فرد حتی پس از مصرف این گونه مواد غذایی همچنان احساس گرسنگی می کنند

ادامه مطلب

با گرم‌شدن هوا سبک تغذیه نیز باید تغییر کند تا سطح مایعات بدن تامین شود و از طرفی هضم غذا نیز دمای درونی بدن را بالا نبرد.

ادامه مطلب

کاهو به دلیل داشتن ویتامین B ۱، ویتامین A، آهن، پتاسیم و فسفر می تواند باعث کاهش فشارخون و پایین آمدن سطح استرس شود.

ادامه مطلب

پنیر و تخم مرغ هر دو گزینه خوبی برای صبحانه هستند اما خوردن این دو باهم خیلی توصیه نمی شود.

ادامه مطلب

صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که بیشتر افراد آن را جدی نمیگیرند یکی از خواص خوردن صبحانه رهایی از شر یبوست است .

ادامه مطلب

شیر یک خوراکی مفید و سالم است که نباید با هرچیزی ترکیب کنید و بخورید.

ادامه مطلب

نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن چای یا قهوه ممکن است خطر سکته مغزی و زوال عقل را حدود یک سوم کاهش دهد.

ادامه مطلب

زمینه‌های ارتقای کیفیت در زنجیره ی گندم، آرد و نان توسط یکی از کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار فراهم شد.  

ادامه مطلب

گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد. یکی از مهمترین مواد موءثره گوجه فرنگی ماده ای به نام lycopene است که جزو کاروتنوئیدها و یک رنگدانه قرمز است که باعث قرمزی رنگ گوجه فرنگی می شود

ادامه مطلب

علائم پی ام اس(سندرم پیش از قاعدگی) ممکن است خفیف یا شدید باشند؛ اما در هر حال می‌توانند روزتان را خراب کنند. استفاده از مسکن‌های معمول می‌تواند دردهای فیزیکی ناشی از PMS را بهبود دهد؛ اما یکی از بهترین راه‌های کاهش علائم PMS تغذیه مناسب است.

ادامه مطلب

توت خشک یکی از خشکباری است که در فصل زمستان بیشترین استفاده را در بین ایرانیان دارد. براساس گفته‌ی متخصصان علم تغذیه، مصرف این ماده‌ی خوراکی برای دیابتی‌ها مؤثر و مفید است. به طوری که بیماران دیابتی می‌توانند به جای شکر و قند، دمنوش‌های خود را با توت مصرف کنند.

ادامه مطلب

نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد برخی غذاها و نوشیدنی‌ها مانند میوه‌ها و سبزی‌های خام، گردو و شکلات تلخ می‌تواند به تقویت احساس آرامش کمک کند.

ادامه مطلب

قره‌قروت حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است و مانند دیگر لبنیات برای پیشگیری از پوکی استخوان مفید است.

ادامه مطلب

شیر یکی از مفیدترین و مهم‌ترین مواد مغذی است که تمام افراد باید در سنین مختلف مصرف کنند، اما نوشیدن شیر زمان خاص خود را دارد تا آهن و کلسیم آن بهتر جذب شود.

ادامه مطلب