توت فرنگی، بلوبری و تمشک منابعی غنی از ویتامین ها، موادمعدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها به حساب می آیند که باعث کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان ها، بیماری های التهابی، اختلالات مرتبط با افزایش سن، بیماری های قلبی-عروقی و متابولیک می شوند.

فلفل دلمه ای قرمز طعم شیرینی داشته که به صورت خام یا پخته قابل مصرف است. همچنین فلفل دلمه ای قرمز یک افزودنی مغذی برای رژیم غذایی می باشد و ارزش غذایی بالایی دارد.

همه ما بادمجان ها را با رنگ بنفش می شناسیم و شاید اصلا ندانیم آن ها بر اساس سایز، رنگ و شکل انواع مختلف و فراوانی دارند.

برخی عادات غذایی اگرچه سالمند اما در واقع انتخاب ھای غلطی ھستند که بین ما و ھدف رژیمی ما فاصله می اندازند.

گرم کردن غذاها برای بار دوم و در مورد برخی اقلام خوراکی بلامانع است اما در مورد بعضی دیگر از مواد غذایی، به ھیچ وجه کار درستی نبوده و شما را با مشکلات جدی سلامت مواجه می کند.

دردهای مفصلی می توانند نشانه ای از کمبود ویتامین ها باشند. ویتامین ها با جنبه های متعدد سلامت مفاصل ارتباط دارند و کمبود برخی از آنها باعث ایجاد و تشدید دردهای عضلانی و استخوانی می شود.

در یونان باستان به دلیل کمیاب بودن و داشتن خواص درمانی لیمو، این میوه جزء میوه‌های ارزشمند و اشرافی قرار می‌گرفت.

رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: مصرف غلیظ قهوه و چای منجر به کم خونی می‌شود و توصیه می‌شود که به صورت رقیق و با احتیاط استفاده شوند.

یکی از مفید‌ترین گیاهان دارویی که بسیاری از افراد با خواص آن آشنایی ندارند خرفه است که مصرف آن سبب درمان بسیاری از بیماری‌ها می‌شود.

رژیم غذایی و ورزش در کنار یکدیگر، می توانند به یک فرد مبتلا به دیابت کمک کرده تا میزان نیاز او به مصرف قرص یا تزریق انسولین کاهش یابد.

بدن برای عملکرد درست به تعدادی از ویتامین ها از جمله ویتامین B12 وابسته است.

تره از خانواده آلیوم ها بوده که شامل سیر، پیاز، پیازچه و تره فرنگی است. این ماده غذایی فواید بسیاری برای بدن دارد، به طوریکه اضافه کردن آن به سوپ، پاستا، سالاد یا سایر غذاها بسیار مفید خواهد بود.

سیر با نام علمی آلیوم ساتیوم، فواید بسیاری برای بدن دارد. همچنین هزاران سال است که از فواید دارویی این گیاه علاوه بر کاربردش در آشپزی استفاده می شود.

نوشیدن قهوه برای سلامت بدن بسیار مفید است، اما برخی از انواع قهوه و شیوه مصرف آن دارای مزایای سلامتی خاصی است.

کودکان، به مصرف مقدار کافی کلسیم برای ساخت استخوان‌ها و پیشگیری از ایجاد استئوپروز در زندگی آینده نیاز دارند. کلسیم در طول نوزادی و نیز بعدا در کودکی مهم است.