دانه‌های خربزه به طور باورنکردنی سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌ها و همچنین ویتامین‌های A، C و E هستند. این محتوا در واقع برای بینایی ما عالی است، زیرا ویتامین‌های A، C و همچنین E به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا در چشم کمک می‌کنند.

همه ما حداقل برای یکبار به این موضوع اندیشیده‌ایم که تا چه اندازه غذایی که مصرف می‌کنیم سالم است؛ آنان که دغدغه سلامت فردی دارند بر این باورند که همه آن‌چه ما به عنوان غذا مصرف می‌کنیم اعم از این‌که خام، تغییریافته، نیمه آماده و پخته باشد، دستکاری شده‌اند و به ندرت می‌توان غذایی سالم تهیه کرد. آیا این یک توهم توطئه است یا حقیقتی که نمی‌دانیم؟

اگر از سردردهای مکرر رنج می‌برید نمی‌توان تنها آن را ناشی از کار یا استرس شما دانست، بلکه آنچه می‌نوشید نیز احتمال دارد منجر به سردرد شود. ممکن است عجیب به نظر برسد، اما حتی یک فنجان قهوه داغی که برای التیام سردرد می نوشید، می‌تواند دلیلی برای ایجاد این سردردهای عصبی باشد.

عشق به آش‌های ایرانی تقریباً همه را در بر می‌گیرد و کمتر کسی را می‌توان پیدا کرد که به این غذاهای دلچسب علاقه نداشته باشد. می‌توان گفت آش‌ها به یکی از بهترین تجربه‌های مسافرت در نقاط مختلف ایران تبدیل می‌شوند. این آش‌ها می‌توانند شما را به دنیایی از طعم‌ها و عطرهای متفاوت از هر نقطه‌ای از کشور ببرند

همانگونه که گرم نگه داشتن بدن در فصل زمستان مهم است، رعایت رژیم غذایی مناسب و ورزش نیز اهمیت دارد. اگر در زمستان از رژیم غذایی مناسبی پیروی نکنید، ممکن است بدن‌تان از نظر سلامتی با مشکلاتی مواجه شود.

یک فوق تخصص کبد و گوارش گفت: سیر و پیاز تشدید کننده‌ی بیماری‌های IBS و رفلاکس هستند.

محققان دریافتند که نمک زیاد می‌تواند احتمال ابتلا به دیابت را افزایش دهد.

غذای اصلی بیشتر ما ایرانی‌ها برنج است. همه ما یک بشقاب پلوی زعفرانی را دوست داریم و به عنوان یکی از اجزای اصلی سبد غذایی به آن توجه می‌کنیم.

اگرچه موز کربوهیدرات بالایی دارد اما برای کاهش وزن به این دلیل مفید است که فیبر دارد و هضم را کند کرده و فرد را سیر نگه می‌دارد.

تغذیه اصولی و درست به تقویت عملکرد سیستم‌های مختلف بدن کمک می‌کند، بنابراین طبیعی است که هر قسمت از بدن با حذف یک وعده غذایی یا گرسنه ماندن طولانی‌مدت تحت تأثیر قرار بگیرد و شما را به دردسر بیندازد.

خوردن مرغ خام برخلاف باورهایی که از گذشته وجود دارند، می تواند منجر به عوارض شدیدی در بدن هر یک از ما شود که در طول چند روز همراه ما خواهد بود.

معمولا میگو را با سس تارتار سرو می‌کنند ولی میگوی کبابی با سس قرمز تند و تیز هم طعم دیگری دارد.

دریافت پروتئین کافی برای رشد عضله‌ها، سلامت سیستم ایمنی و ترمیم بافت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است. پروتئین به‌تنهایی تاثیر قابل توجهی بر قند خون ندارد اما می‌تواند بر نحوه واکنش قند خون نسبت به کربوهیدرات‌ها تاثیر بگذارد.

روغن ماهی یا همان عصاره چربی ماهی سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ از جمله ایکوزاپنتائوئیک اسید (EPA) و اسید داکوساگزنئوئیک (DHA) است. این اسید‌های چرب ضروری فقط در غذا‌های دریایی و یا مکمل‌های غذایی آن‌ها وجود دارند.

با شروع زمستان بازار پخت آش و سوپ داغ می‌شود. حالا اگر بخواهید در پخت این آش‌ها و سوپ‌ها تنوع ایجاد کنید بهترین کار استفاده از محصولات فصلی است.