نتایج پژوهش ها نشان دادند که برای داشتن استخوان هایی محکم مصرف زیاد کلسیم و ویتامین دی اگرچه لازم است، اما کافی نیست.

برخی غذاها و مواد مغذی می توانند علائم آرتروز را بهبود بخشند. یک رژیم غذایی متعادل و غنی از گیاهان، مانند رژیم مدیترانه ای می تواند به افرادی که مبتلا به آرتروز هستند کمک کند.

با ۷ ماده غذایی که باید از گرم کردن آنان در مایکروویو خودداری کنیم آشنا شوید.

منیزیم نقش حیاتی در بدنتان دارد چون یک عامل ضداسترس است. منیزیم به حفظ سلامت قلب کمک کرده و با کاهش استرس فیزیکی در داخل رگ‌های خونی به عنوان یک گشادکننده‌ی رگ عمل می‌کند. یکی از راه‌های عملکرد منیزیم، بهبود عملکرد اندوتلیال است؛ یعنی شیوه‌ی پاسخ دادن رگ‌ها به استرس فیزیکی.

خرما منبعی سرشار از ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی، فیبر، کلسیم، پتاسیم، فسفر، مس و منیزیم و همچنین دارای فیبرهای محلول و نامحلول برای تصفیه دستگاه گوارش است.

یک متخصص تغذیه روس می‌گوید، افراد مبتلا به دیابت موز مصرف نکنند زیرا موز‌های رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی است

حمله قلبی یکی از عوارض فشار خون بالاست که مصرف آب چغندر تاثیر بسزایی در کاهش فشارخون خواهد داشت.

محققان دانشگاه جرج واشنگتن با آزمایش متوجه شدند، ۸۰ درصد از غذاهای مک دونالد و پیتزا هات حاوی ماده شیمیایی فتالات است که مستقیما به بیماری آسم، ناباروری و کوچکی بیضه مربوط است.

یک متخصص تغذیه روس می‌گوید، افراد مبتلا به دیابت موز مصرف نکنند.

وقتی احساس سردرد می کنید هیچ مسکنی برای درد ندارید؟ تا زمانی که در کنار یک آشپزخانه کاملاً مجهز هستید، باید همه چی براتون خوش آیند باشد.

آنتی اکسیدان های موجود در آب انار می توانند به حفظ سلامت عمومی بدن کمک کنند. همچنین براساس تحقیقات انجام شده، آب انار در کمک به محافظت از مغز در برابر انواع مختلفی از آسیب های مغزی مفید است.

اکسیژن یک ترکیب ضروری برای رشد و تداوم حیات است.

حبوبات یکی از سه منبع اصلی تامین پروتئین برای بدن هستند. مثلا عدس، نخود، نخودفرنگی، باقالی و سویا. جالب است بدانید که ۱۰۰ گرم عدس پخته از نظر پروتئین، معادل ۱۰۰ گرم استیک گوشت است.

ویتامین‌های محلول در آب بر اثر گرما، تا حدودی تخریب می‌شوند بنابراین در صورت نیاز به بخارپز کردن سبزیجات، بهتر است نکاتی رعایت شوند. در این مورد، دما و مدت پخت سبزیجات باید کم باشد و از آب کم برای پخت استفاده شود.

فرقی نمی‌کند چقدر اهل تغذیه‌ی سالم باشید و به سلامتی‌تان اهمیت بدهید؛ به هر حال گاهی پیش می‌آید که پُرخوری کنید و غذاهایی مثل سیب‌زمینی سرخ کرده، همبرگر و پیتزا زیاد بخورید. اگر این اتفاق افتاد چه باید کرد؟