عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای گفت: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.

میوه‌ها از بهترین گروه‌های غذایی هستند که می‌توانند عطش افراد در تابستان را برطرف کنند و خطر ابتلا به گرمازدگی را نیز کاهش دهند.

وقتی قرار است برای یک مهمانی رسمی میزی پر از غذاهای متنوع بچینید، اولین کار، انتخاب غذاهایی است که هم خوشمزه بوده و هم از ظاهر زیبایی برخوردار باشند. پلوی رنگارنگ هر دوی این ویژگی‌ها را دارد.

کاهو فرانسوی یکی از پرمصرف‌ترین سبزیجات سالاد در دنیاست، کاهو فرانسوی کمی طعم تلخی دارد ولی ترکیب آن در در سالاد و ساندویچ‌ها طعم خوب و ظاهر زیبایی دارد.

باقلوا یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین شرینی‌هاست که معمولا اکثر افراد حداقل یک نوع آن را خورده‌اند؛ ولی مطمئنم کیک باقلوا را امتحان نکرده‌اید.

هندوانه میوه‌ای قرمز، خوشمزه و شیرین و آبدار و نماد تابستان است و در نگاه اول ممکن است تصور کنید که این میوه بیشتر شکر و آب است اما وقتی دریابید که چه طیف گسترده‌ای از مواد مغذی در آن موجود است از فواید بالقوه هندوانه برای سلامتی شگفت‌زده خواهید شد.

با توجه به شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در جامعه، نقش باورها و عادت های تغذیه ای اشتباه در فرهنگ غذایی برخی خانواده ها باید مورد توجه ویژه قرار گیرد

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به کافئین موجود در چای، تاکید کرد: افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ باید اجتناب کنند.

انواع بیسکوییت‌ها یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین خوراکی‌های با قابلیت نگهداری بالا در جهان محسوب می‌شوند.

تیروئید ارگانی در جلوی گردن و بالای استخوان جناق است که وظیفه ساختن هورمون‌ های تیروئید را دارد، وجود این هورمون ‌ها در متابولیسم سلول ‌ها موثر است.

خوراک میگو آن هم در ابعاد و اندازه متوسط و بزرگ آن، غذایی رسمی و متفاوت است که اگر خوب تزئین شود به میز غذای شما نمایی فانتزی و جذاب می‌دهد.

هیدراته ماندن می تواند به شما کمک کند زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشید. اما نوشیدن چندین لیوان آب در طول روز برای همه مناسب نیست.

امتحان کنکور شبیه یک ماراتون ذهنی است که موفقیت در آن از اهمیت زیادی برخوردار است.  استرس داوطلبان در ایام کنکور و فرصت محدود آنها دراین ایام باعث می شود که الگوی غذایی آن ها تا حد زیادی دچار تغییر شود.

بازار نوشابه‌های گازدار رژیمی با فشار مواجه است، زیرا شیرین کننده‌های به عنوان عوامل احتمالا سرطان زا شناخته شده اند.

زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.