چای و قهوه دو نوشیدنی پر طرفدار در ایران است که هر کدام از این دو نوشیدنی فواید خاصی برای سلامتی دارند.

روش کنسرو کردن مواد غذایی یکی از روش‌های ایجاد کننده ماندگاری طولانی است که امکان مصرف انواع خوراکی‌های فصول و مناطق مختلف را فراهم می‌کند. امروزه، انواع غذاها به‌شکل کنسرو شده در بازار وجود دارد که به‌راحتی می‌توان از طعم آنها لذت برد. اما بهتر است ارزش تغذیه ای و روش تهیه آنها را بشناسیم.

دانشمندان نوع جدیدی از آرد را تولید کرده اند که فرد را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارد.

کارشناسان باغبانی مازندران معتقدند که اگر نارنگی های عرضه شده در بازار به رنگ سبز نباشد، نشانه انجام عملیات سبز زدایی با هدف فریب دادن شهروندان است و نباید از این میوه استفاده کرد.

یک مطالعه جدید درباره یک ماده مضر دیگر در غذاهای فوق فرآوری شده یا غذاهای ناسالم بنام عدد E هشدار می دهد.

افرادی که ۶ ماده غذایی کلیدی را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند، بیشتر با بیماری قلبی، حملات قلبی و سکته مواجه می‌شوند.

مواد غذایی که نباید در وعده صبحانه بخورید را در اینفوگرافیک زیر ببینید

مصرف برخی از مواد غذایی نمی گذارد خوب بخوابید.

با خوردن این غذاها از افسردگی دور می شوید.

در درون بدن ما در هر لحظه، سلول ‌های تحرک پیچیده ‌ای از اتم‌ها و مولکول‌ها را تنظیم می‌ کنند که از انرژی برای ایجاد، توزیع و استقرار موادی استفاده می ‌کند که حیات ما به آنها وابسته است و همه جانوران این تحرک متابولیسم را انجام می دهند، اما اخیرا معلوم شده که هیچ یک از آنها این کار را کاملاً یکسان انجام نمی دهند.

التهاب معده با درد شکم و نفخ شدید بروز می‌کند؛ این عارضه بر اثر استرس بیش از حد، مصرف غلط مواد غذایی، مشکلات گوارشی، یبوست و ... خود را نشان می‌دهد.

رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه مصرف روزانه آب برای سلامتی ضروری است، گفت: بهترین مایعات، آب سالم، آب میوه طبیعی خانگی، شیر کم چرب، دوغ بدون نمک و گاز و شربت‌های خانگی با عرقیاتی از جمله شربت عرق نعنا و شربت آب لیمو طبیعی با شکر کم هستند.

شاهی یکی از سبزی‌های محبوب در سراسر دنیاست که امروزه توسط بعضی از مراجع معتبر جهانی به‌عنوان «سالم‌ترین سبزی جهان» شناخته می‌شود. دلیل این نام‌گذاری هم به تراکم بالای مواد مغذی در این سبزی خاص برمی‌گردد.

گوشت مصنوعی به عنوان جایگزینی برای گوشت حیوانات معمولی ظاهر شده و نیاز به تولید مواد غذایی پایدار را به دلیل افزایش جمعیت جهان برطرف می‌کند. اما پایدارتر بودن گوشت مصنوعی نسبت به گوشت حیوانی جای بحث دارد، زیرا نتایج تحقیقات در مورد تأثیرات گوشت کشت شده بر سلامت، ایمنی و محیط زیست قطعی نیست.

غلات کامل ممکن است به دلایل مختلف برای سلامتی افراد مفید باشند. به عنوان مثال، غلات کامل منبع فیبر بدن را تامین کرده و به طور بالقوه از برخی بیماری‌ها پیشگیری می‌کنند. با این حال، برخی افراد باید از خوردن یکسری غلات کامل اجتناب کنند.