چاقو ها ابزارهای پرکاربرد آشپزخانه هستند پس باید همیشه تیز و آماده باشند ، برای این امر از چاقو تیز کن کمک می گیریم ولی قبل از استفاده باید روش صحیح را بدانیم تا مبادا به اشتباه کار را بدتر نکنیم. بازدید : 1,395 نفر
به گزارش بهداشت نیوز،یکی از ابزارهای مهم در آشپزخانه که از آن بسیار استفاده می شود، چاقو می باشد که در طی زمان ممکن است کند شوند. برای اینکه آنها را تیز کنید ما این راه حل را به شما پیشنهاد می کنیم. برای اطلاع بیشتر از مطالب زیر را بخوانیدچاقو تیز کن
آموزش مراحل استفاده از چاقو تیز کن
۱- سنگ چاقو تیز کن را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در داخل آب نگهدارید:سنگ چاقو تیزکن همانند یک کاغذ سنباده میباشد که در تیز کردن چاقو دارای اهمیت میباشد وبرای اینکه این سنگ بهتر بتوانند عمل کنند آنرا بین ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در داخل آب نگهدارید.
۲ - در این مرحله سنگ چاقو تیز کند را روی یک حوله قرار دهید تا خشک شود.
روش اصولی و صحیح استفاده از چاقو تیز کن
۳- برای اینکه چاقوی خودتان را تیز کنید بهتر است آن را با زاویه ۲۰ درجه بر روی سنگ چاقو تیزکن بکشید. برای اینکه این زاویه را بهتر بتوانید تشخیص دهید ابتدا چاقو را به صورت ۹۰ درجه روی سنگ چاقو تیز کن قرار دهید سپس آن را به ۴۵ درجه نگه دارید و در آخر به ۲۰ درجه تغییر دهید. اینک شما می توانید چاقوی خود را بر روی سنگ چاقو تیزکن بکشید.
منبع:نمناک
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.