توت سفید یکی از پرخاصیت‌ترین انواع توت‌ها و هم خانواده توت سیاه، تمشک، شاتوت و توت فرنگی است که برخلاف اکثر هم خانواده هایش طعم شیرین دوست داشتنی آن زبانزد است و رنگ سفید مایل به طلایی دارد.

ادامه مطلب

آب کرفس حاوی مواد مغذی ارزشمندی است و اثرات جالب توجهی بر بدن انسان دارد.

ادامه مطلب

برای همه کسانی که غذا‌های تند را ترجیح می‌دهند، خبر خوب این است که این عادت به از دست دادن چربی آن‌ها کمک می‌کند

ادامه مطلب

بیشتر سبزیجات به طور طبیعی چربی و کالری کمی دارند. هیچ یک از سبزیجات حاوی کلسترول نیست.

ادامه مطلب

سرپرست واحد آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گیلاس را منبع غنی از رنگدانه‌های گیاهی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی اعلام کرد و گفت: مطالعات نشان داده است این میوه می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی- عروقی و سرطان داشته باشد.

ادامه مطلب

محققان به تازگی دریافتند، ترکیب موجود در میوه هایی مانند انار با روند پیری مبارزه می کند.

ادامه مطلب

برخی از موادغذایی در بین انبوه غذاهای دیگر خواص مفید داشته و برای تقویت سیستم‌ایمنی فوق‌العاده هستند. در ادامه به مواد غذایی مفید اشاره می‌کنیم:

ادامه مطلب

آجیل جزو بهترین منابع پروتئین‌های گیاهی است. براساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۷، یک رژیم غذایی غنی از آجیل می‌تواند به جلوگیری از عوامل خطر مانند التهاب، برای برخی بیماری‌های مزمن کمک کند.

ادامه مطلب

با توجه به این حقیقت که کربوهیدارت ها سطوح انتقال دهنده های عصبی سروتونین مغز که مسئول احساس خوب هستند را افزایش می دهند، هنگامی که آنها را از رژیم غذایی خود حذف می کنید، اضطراب را تجربه خواهید کرد.

ادامه مطلب

آهن یک ماده معدنی است که به جذب بهتر پروتئین و تولید گلبول‌های ‏قرمز کمک می‌کند.‏

ادامه مطلب

چای و قهوه به دلیل داشتن ماده نئین باعث نشاط و شادابی میشود ولی در مصرف آن باید برخی نکات را مورد توجه قرار داد.

ادامه مطلب

محققان میگویند مصرف موز و کاهش استفاده از تنقلاتی مثل چیپس میتواند به پیشگیری از هزاران مرگی کمک کند که بر اثر سکته رخ میدهد.

ادامه مطلب

پیاز سرشار از مواد مغذی و در عین حال کم کالری است. یک پیاز اندازه متوسط تنها 44 کالری دارد اما حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است.

ادامه مطلب

اگر قرار است به طور جدی یک برنامه‌ کاهش وزن را شروع کنید اول باید به پزشک خانواده‌تان مراجعه کنید؛ او می‌تواند بر اساس وضعیت سلامت و بیماری‌هایی که ممکن است داشته باشید، به سوال‌های شما درباره کاهش وزن جواب بدهد.

ادامه مطلب

طرز تهیه آبدوغ خیار، نه‌تنها پیچیده نیست بلکه به‌دلیل سنتی که در پس آن نهفته است، بسیار آشناست. اگر با ما همراه باشید، ما برایتان از این غذا گفته‌ایم و طرز تهیه آبدوغ خیار را توضیح داده‌ایم.

ادامه مطلب