title
شکر سفید و قهوه‌ای از نظر ارزش غذایی چه تفاوتی با هم دارند؟

شکر سفید و قهوه‌ای از نظر ارزش غذایی چه تفاوتی با هم دارند؟

هر چند طی سال‌های اخیر این باور میان برخی افراد رواج یافته است که شکر قهوه‌ای گزینه‌ای سالم‌تر و حتی رژیمی‌تر از شکر سفید به شمار می‌آید اما رئیس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد می‌گوید: شکر سفید و شکر قهوه‌ای از نظر ارزش تغذیه‌ای تفاوت قابل‌ توجهی با یکدیگر ندارند.
یکشنبه 26 مرداد 14:50 دسته: ادامه
اگر برای لاغری این داروها را می خورید مراقب بینایی خود باشید

اگر برای لاغری این داروها را می خورید مراقب بینایی خود باشید

پژوهشگران در مطالعات جدید خود، ارتباط مصرف داروهای کاهش وزن مانند «اوزمپیک» و «مانجارو» که این روزها رواج یافته را با از دست دادن ناگهانی بینایی در برخی موارد تأیید کردند.
پنجشنبه 23 مرداد 18:34 دسته: ادامه
روش های صحیح مسواک زدن برای نوزادان و کودکان زیر 2 سال

روش های صحیح مسواک زدن برای نوزادان و کودکان زیر 2 سال

برنامه مراقبت از دهان و دندان های کودکان برای داشتن دندان های سالم باید از دوران نوزادی آغاز شود؛ والدین باید بدانند که مسوولیت انجام این کار بر عهده آنهاست، بنابراین باید اطلاعات کافی در این مورد به والدین داده شود. برنامه پیشگیری شامل موارد مختلفی از جمله تنظیم برنامه غذایی، فلوراید مطلوب و حذف میکروب ها از سطوح دندانی است.
پنجشنبه 23 مرداد 12:24 دسته: ادامه
این بیماری ها در کودکی باعث تنبلی چشم می شوند/ فرصت درمان تنبلی چشم چقدر است؟

این بیماری ها در کودکی باعث تنبلی چشم می شوند/ فرصت درمان تنبلی چشم چقدر است؟

یک متخصص چشم با بیان اینکه برخی افراد تنبلی چشم را با ضعف بینایی اشتباه می‌گیرند، گفت: استفاده از عینک لزوماً به معنای وجود تنبلی چشم نیست. اگر دید فرد، چه با عینک و چه بدون آن، ۱۰ از ۱۰ باشد، چشم او سالم است. اما اگر حتی با عینک دید کامل حاصل نشود، تنبلی چشم وجود دارد.
پنجشنبه 23 مرداد 12:10 دسته: ادامه
دیدار قهرمان ملی با دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی

دیدار قهرمان ملی با دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی

علیرضا بیرانوند، دروازه‌بان پرافتخار تیم ملی فوتبال و قهرمان ملی کشورمان، با حضور در دبیرخانه شورای عالی انقلاب فرهنگی، با حجت‌الاسلام والمسلمین عبدالحسین خسروپناه، دبیر این شورا، دیدار و گفتگو کرد.
چهارشنبه 22 مرداد 20:12 دسته: ادامه
آیین یادبود شهدای دانشمند در دانشگاه شهید بهشتی؛ پرچمی که بر زمین نخواهد ماند

آیین یادبود شهدای دانشمند در دانشگاه شهید بهشتی؛ پرچمی که بر زمین نخواهد ماند

امروز، دانشگاه شهید بهشتی میزبان مراسمی معنوی و پرشکوه با عنوان "خاستگاه ستارگان درخشان علم و ایثار" بود. این مراسم به منظور گرامیداشت و یادبود شهدای دانشمند هسته‌ای این دانشگاه که در راه اعتلای علمی و استقلال فناوری کشور جان خود را فدا کردند، برگزار شد.
چهارشنبه 22 مرداد 20:11 دسته: ادامه
پنیر جدید ایرانی: سالم‌تر و ماندگارتر با پودر سنجد

پنیر جدید ایرانی: سالم‌تر و ماندگارتر با پودر سنجد

محققان ایرانی با افزودن پودر سنجد، نوعی پنیر جدید و فراسودمند تولید کرده‌اند که پاسخی به نیاز روزافزون برای غذای سالم است. این پنیر با پودر سنجد نه تنها ارزش تغذیه‌ای بالاتری دارد، بلکه به لطف خواص طبیعی‌اش، ماندگارتر و ایمن‌تر است. این دستاورد نوآورانه می‌تواند جایگاه افزودنی‌های طبیعی و گیاهی را در صنعت لبنیات کشور متحول کند.
چهارشنبه 22 مرداد 12:56 دسته: ادامه
این شیر خاص برای سلامت استخوان‌ها معجزه می‌کند

این شیر خاص برای سلامت استخوان‌ها معجزه می‌کند

یک بررسی جدید نشان می‌دهد که وقتی سلامت عضلات و استخوان‌ها مطرح است، یک شیر خاص بهتر از دیگر لبنیات عمل می‌کند.
دوشنبه 20 مرداد 23:15 دسته: ادامه
به دیابت مبتلا هستید؟ این دانه ریز مغذی دوای درد شماست

به دیابت مبتلا هستید؟ این دانه ریز مغذی دوای درد شماست

یک مطالعه نشان می‌دهد که کنجد می‌تواند به بهبود قند خون و کلسترول در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.محصولات کنجدی—مانند روغن، دانه یا ارده—می‌توانند در صورت استفاده مداوم، از سلامت قلب حمایت کنند.
دوشنبه 20 مرداد 23:13 دسته: ادامه
آیا نوشیدن آب مستقیماً پوست را هیدراته می‌کند؟

آیا نوشیدن آب مستقیماً پوست را هیدراته می‌کند؟

بسیاری از افراد باور دارند که نوشیدن روزانه ۸ لیوان آب می‌تواند پوست را از خشکی، چین‌وچروک و تیرگی نجات دهد. اما آیا این ادعا پایه علمی دارد و مصرف آب به‌تنهایی می‌تواند پوست را هیدراته و جوان نگه دارد؟
دوشنبه 20 مرداد 21:23 دسته: ادامه
لمینت و کامپوزیت برای چه کسانی مناسب نیست؟

لمینت و کامپوزیت برای چه کسانی مناسب نیست؟

عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان و متخصص دندان‌پزشکی ترمیمی با تأکید بر اینکه همه افراد نیاز به انجام درمان‌های زیبایی دندان مانند لمینت یا کامپوزیت ندارند، گفت: این درمان ها تنها در موارد خاصی توصیه می‌شود؛ مانند دندان‌هایی که دچار شکستگی های خفیف، بعضی از بد رنگی ها، فاصله بین دندان ها یا نامرتبی خفیف هستند.  
یکشنبه 19 مرداد 18:30 دسته: ادامه
لمینت و کامپوزیت برای چه کسانی مناسب نیست؟

لمینت و کامپوزیت برای چه کسانی مناسب نیست؟

عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان و متخصص دندان‌پزشکی ترمیمی با تأکید بر اینکه همه افراد نیاز به انجام درمان‌های زیبایی دندان مانند لمینت یا کامپوزیت ندارند، گفت: این درمان ها تنها در موارد خاصی توصیه می‌شود؛ مانند دندان‌هایی که دچار شکستگی های خفیف، بعضی از بد رنگی ها، فاصله بین دندان ها یا نامرتبی خفیف هستند.  
یکشنبه 19 مرداد 15:10 دسته: ادامه
خوابیدن به این سمت بدن روند پیری پوست را تسریع می کند!

خوابیدن به این سمت بدن روند پیری پوست را تسریع می کند!

بسیاری از افراد به دنبال راه‌هایی برای جلوگیری از پیری پوست هستند و سعی می‌کنند روش‌های مختلف را برای جلوگیری از آن امتحان کنند.
یکشنبه 19 مرداد 12:07 دسته: ادامه
تابش خورشید در این ساعات روز دوشنبه و سه شنبه بی خطر و برای تولید ویتامین D مفید است

تابش خورشید در این ساعات روز دوشنبه و سه شنبه بی خطر و برای تولید ویتامین D مفید است

بر اساس اعلام پژوهشگاه هواشناسی و علوم جو، در ساعت ۶ و ۳۰ دقیقه روز دوشنبه و سه شنبه (20 و ۲۱ مرداد) مقدار شاخص پرتو فرابنفش در تمام مناطق کشور کوچک ‌تر از ۲ خواهد بود که در محدوده ایمن یا «سبز» تعریف می‌شود و قرار گرفتن در معرض تابش در این بازه، حتی برای تولید ویتامین D نیز مفید است.
یکشنبه 19 مرداد 11:34 دسته: ادامه
اگر غذا را نجویم، چه اتفاقی در بدن مان می افتد؟/ ویدئو

اگر غذا را نجویم، چه اتفاقی در بدن مان می افتد؟/ ویدئو

جویدن، نقش مهمی در هضم غذا و انتقال حس سیری به مغز دارد، غذا هرچه بیشتر جویده شود، روند خوردن کندتر شده و مغز متوجه سیری معده می‌شود. به اعتقاد متخصصان تغذیه، علاقه عمومی به بافت‌های نرم ممکن است تاثیری پنهان بر سلامت بدن بگذارد، این غذاها سرشار از قند یا چربی‌اند.
جمعه 17 مرداد 21:27 دسته: ادامه