قرنهاست سیر داروی گیاهی مهمی در درمان بیماریها محسوب میشود. بر طبق اسناد پزشکی موجود در مصر باستان که قدمت آن به ۱۵۵۰پیش از میلاد میرسد، نقوش یافت شده بر دیواره مقبرههای مصر و مکانهای اطراف مقبرهها در اوایل ۳۷۰۰ پیش از میلاد نشان میدهند که سیر به عنوان درمانی برای بیماریهای قلبی، سرطان و دیگر بیماریهای مزمن مورد استفاده قرار میگرفته است.
ادامه مطلب