title

«آکریلامید» مهم ترین ماده مضری است که هنگام سرخ کردن موادغذایی کربوهیدراتی نظیر فرآورده‌های غلات و سیب زمینی ایجاد میی شود. آکریلامید یک ماده اسیدی و سرطان زا است که بیشترین مقدار آن در چیپس سیب زمینی ایجاد می شود.   

ادامه مطلب

دریافت روزانه آب کافی برای سلامتی مهم است. نوشیدن آب می تواند از کم آبی بدن جلوگیری کند، وضعیتی که می تواند باعث بی قراری، تغییر خلق و خو، گرم شدن بیش از حد بدن و منجر به یبوست و سنگ کلیه شود.

ادامه مطلب

نگران سلامتی کلیه‌های خود هستید؟ آیا عوامل بروز نارسایی کلیوی یا بیماری دارید؟ در این صورت، به این توصیه‌ها توجه کنید و قبل از اینکه دچار عوارض آن شوید، از کلیه های خود محافظت کنید.

ادامه مطلب

نمک جزو چاشنی هایی است که نگرانی های بسیاری در مورد مصرف زیاد آن مطرح شده است. میزان مجاز نمک مصرفی یک قاشق مرباخوری در روز است، در حالی که که در ایران مصرف آن دو برابر میزان توصیه شده است.

ادامه مطلب

زمین خوردن های اتفاقی، از جمله مشکلات شایعی است که سالانه می تواند برای ۳۰ درصد از بزرگسالان ۶۵ سال به بالا اتفاق بیفتد و از این تعداد ۱۰ تا ۱۵ درصد از آنها دچار آسیب می شوند. با توجه به احتمال بارش برف در طی روزهای آینده در مناطقی از استان فارس و کشور، در ادامه با راه های پیشگیری از سوانح روزهای برفی آشنا می شویم.  

ادامه مطلب

دسامبر ۱۹۷۹، جیمی کارتر به سازمان «سیا» دستور داده بود با انجام عملیات تبلیغاتی، سیاسی و اقتصادی به منظور استقرار یک رژیم دمکراتیک و پاسخگو [به آمریکا] در ایران، اقدام کند.

ادامه مطلب

محققان در بررسی‌های اخیر خود دریافتند، کاهش مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

ادامه مطلب

تنظیم‌گرها بریتانیایی تصمیم گرفته‌اند با سلاح شبکه تنظیم‌گری به جنگ چالش‌ها و آسیب‌های فضای مجازی بروند و در این راستا انجمن همکاری تنظیم‌گری دیجیتال را تاسیس کردند؛ انجمنی که ملاحظات سیاسی هم در ایجادش دخیل بوده است.

ادامه مطلب

دکتر مریم پوررضا، نخستین متخصص بانوی رشته زنان و زایمان ایران در حالی طی روزهای اخیر چهره در نقاب خاک کشیدند که درگذشت این استاد برجسته و فرهیخته دانشگاه علوم پزشکی تهران که خدمات ارزشمند و بسیاری را به مادران و میهن عزیزمان داشتند با سکوت محض رسانه‌ها و غفلت و بی تفاوتی مسئولان مواجه شد.

ادامه مطلب

نتایج یک مطالعه تحقیقاتی نشان می‌دهد، احتمال ازدواج مردان (۸۳.۹ درصد) در مقایسه با زنان (۷۶.۷ درصد) بالاتر است و این موضوع، بیانگر بیشتر بودن عمومیت ازدواج در بین مردان نسبت به زنان است.

ادامه مطلب

روماتیسم مفصلی یا آرتریت روماتوئید یک بیماری خودایمنی محسوب می شود که سیستم ایمنی به بافت‌های خود حمله می‌کند. این بیماری موجب التهاب، درد و تورم مفاصل بدن می­‌شود.

ادامه مطلب

فرآیند سالمندی تغییرات تدریجی در ساختار و عملکرد موجودات زنده است که به مرور زمان ایجاد شده و ناشی از بیماری یا صدمات عمده نیست؛ سن زیست شناختی کسی را نمی توانیم از سن تقویمی او بفهمیم؛ از این رو گفته شده است که هیچکس تنها با گذراندن شماره ای از سال های عمر پیر نمی شود.    

ادامه مطلب

تغذیه سالم برای برخی، به معنای کاهش عادت فست فود یا مصرف بیشتر میوه و سبزی است؛ در حالی که برای برخی دیگر ممکن است به معنای لذت بردن از یک تکه کیک بدون احساس گناه باشد. با این حال، کسانی که دارای شرایط خاص پزشکی و حتی آلرژی غذایی هستند، ممکن است مفهوم تغذیه سالم را به روش منحصر به فرد خود تصور کنند.

ادامه مطلب

لوزه سوم در انتهای حلق بینی قرار دارد و نقش آن تأمین ایمنی بدن است، رشد غیرطبیعی لوزه سوم سوراخ‏های پشت بینی را تنگ کرده و موجب تنفس دهانی می شود.  

ادامه مطلب

بهترین روش برای کاهش وزن و تناسب اندام استفاده از تغذیه و رژیم غذایی مناسب در کنار ورزش کردن است، برای کاهش وزن مصرف نخود فرنگی به دلیل داشتن کالری کم توصیه می شود.

ادامه مطلب
اینستاگرام بهداشت نیوز