title

برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن باید از مواد غذایی خانگی که به راحتی در دسترس هستند، کمک گرفت.

ادامه مطلب

به گفته محققان شکلات‌ها برای فعالیت قلب مفید هستند، اما برخی از انواع آن‌ها به شدت می‌تواند برای بدن مضر باشد.

ادامه مطلب

متخصصان حوزه سلامت و تغذیه هشدار می‌دهند چربی‌های ترانس به اندازه چربی‌های اشباع شده برای سلامت قلب خطرناک است.

ادامه مطلب

تحقیقات نشان می‌دهد، خوردن بیش از هفت قسمت غلات تصفیه شده در روز می‌تواند خطر مرگ زودرس را ۲۷ درصد افزایش دهد.

ادامه مطلب

یک استاد علوم تغذیه و رژیم شناسی گفت : مهمترین مساله در رژیم درمانی افراد مبتلا به دیابت نوع دو، رعایت نظم در دریافت وعده‌های غذایی است.

ادامه مطلب

دکتر منال عزالدین، ​​متخصص صنایع غذایی در مصر اظهار کرد: افزودن کاکائو یا چای به شیر خاصیت آن را از بین می‌برد و به بدن فایده‌ای نمی‌رساند.

ادامه مطلب

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به عوارض مصرف غذاهای آماده و فست فودها در دوران قرنطینه خانگی هشدار داد.

ادامه مطلب

ضعف‌های عضلانی، مشکلات مو و ناخن، انباشت مایعات در بدن و گرسنگی زیاد می‌تواند از علایم کمبود پروتئین باشد

ادامه مطلب

شام یکی از مهمترین وعده‌های غذایی است که می‌توانید با اصلاح عادات آن، سلامت خود را تضمین کرده و از بروز مشکلات جلوگیری کنید:

ادامه مطلب

یک پزشک مصری گفت: چای حاوی اسیدی است که باعث از بین رفتن کلسیم می‌شود و در صورت اضافه شدن به شیر، ارزش تغذیه‌ای این محصول لبنی از بین می‌رود.

ادامه مطلب

انجیر خشک سرشار از مهم‌ترین عناصر غذایی مورد نیاز بدن است که بسیاری از مشکلات جسمی را برطرف می‌کند.

ادامه مطلب

غذاهایی که می خوریم تاثیر زیادی در ساختار و سلامت مغز دارند، بنابراین داشتن یک رژیم غذایی تقویت کننده مغز از عملکرد بهینه حافظه و مغز در کوتاه و بلند مدت پشتیبانی می کند. مغز عضوی با انرژی مصرفی است که از حدود 20 درصد کالری بدن استفاده می کند پس برای حفظ تمرکز در طول روز به سوخت کافی زیادی نیاز دارد. مغز برای سالم ماندن به مواد مغذی خاصی نیز نیاز دارد به عنوان مثال اسیدهای چرب امگا 3 به ساخت و ترمیم سلول های مغزی کمک می کنند و آنتی اکسیدان ها استرس و التهاب سلولی را که با روند پیری مغز و اختلالات تخریب عصبی مانند بیماری آلزایمر مرتبط هستند، کاهش می دهند.

ادامه مطلب

امروزه بسیاری از افراد از قهوه در رژیم غذایی روزانه خود استفاده می کنند. بعضی افراد، صبح ها برای هوشیار شدن، برخی افراد بعد از ظهرها برای رفع خستگی و گروهی نیز به دفعات طی روز از این نوشیدنی استفاده می کنند. در مقابل گروهی نیز به طور گاهگاهی قهوه می نوشند یا با قهوه رابطه ای ندارند. قهوه مانند هر نوشیدنی یا ماده غذایی دیگر دارای ویژگی های مثبت و منفی است.

ادامه مطلب

۹۴ کیلوکالری انرژی، ۲/۲۴ گرم پروتئین، ۰.۳۵ گرم چربی، ۲۱/۹۰ گرم کربوهیدرات و ۱/۹۰ گرم فیبر، ۶۸۹ میلی گرم پتاسیم، ۲۰/۱ میلی گرم ویتامین سی، ۰/۲۱۷ میلی گرم تیامین، ۰/۵۱۲ میلی گرم ویتامین ب۶، ۲/۲۵۶ میکروگرم ویتامین آ و ۳۶/۶ میکروگرم ویتامین کا.

ادامه مطلب

به گفته کارشناسان کمبود ویتامین K در نوزادان شایع‌تر است. همچنین بزرگسالانی که از داروهای ضد انعقاد، آنتی بیوتیک‌های مداخله‌گر در تولید و جذب ویتامین K، میزان بالایی از ویتامین A یا E مصرف می‌کنند بیشتر مستعد ابتلا به کمبود ویتامین K هستند. همچنین کمبود این ویتامین می‌تواند ناشی از بیماری باشد که مانع از جذب صحیح چربی می‌شود.

ادامه مطلب