کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست.

این روش ریختن مقداری از آن در یک لیوان آب سرد است که چگونگی تشخیص آن از این راه در ادامه مطللب توضیح داده شده است.

ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، عناصر کمیاب از جمله مواد مغذی هستند که بدن ما برای حفظ سلامت ذهنی و جسمی به آنها نیاز دارد. تامین روزانه تمام این مواد مغذی مهم، ضروری است. اینها بیشتر از طریق غذا وارد بدن می‌شوند. اما هر غذایی سرشار از ریزمغذی‌ها و درشت مغذی‌ها نیست.

جالب ست بدانید پوست موز علیرغم اینکه بی ارزش به نظر می رسد، اما ارزش غذایی زیادی دارد و به خواب بهتر و کاهش وزن کمک زیادی می کند.

اگر فکر می‌کنید تنها منبع دریافت کلسیم محصولات لبنی هستند، در اشتباه هستید.

داشتن اطلاعات برای انتخاب مواد غذایی خوب و داشتن فعالیت بدنی می تواند به پیشگیری از بیماری ها از جمله سرطان کمک کند.

یک کارشناس تغذیه بالینی گفت، بیماری های قلب و عروق عامل مرگ و میر در جهان بوده است. در ایران نیز همانند بسیاری از کشورها فراوانی عوامل خطرساز و همچنین ابتلا به بیماری های غیرواگیر که فراوان ترین آنها بیماری های قلبی عروقی است، روند رو به افزایش را طی می کند.

یکی از باورهای رایج اما اشتباه در بین مردم این است که اگر صبحانه نخورند، می‌توانند وزن کم کرده و لاغر شوند، اما باید بدانیم که صبحانه نخوردن نه‌تنها به لاغری‌مان کمک نمی‌کند، بلکه می‌تواند ما را چاق‌تر هم کند.

خوردن غذاهای سالم یکی از اقدامات مهمی است که می توان برای محافظت از قلب خود برداشت.

عسل یک ماده غذایی موثر و مفید است، اما مصرف این ماده غذایی نیز گاهی خطرناک است، به ویژه برای نوزادان.

چغندر یا لبو از سبزی‌های ریشه‌ای مغذی و دوستدار قلب و عروق است و با توجه به وجود آنتی‌اکسیدان‌های رنگی در ریشه و برگ  آن باعث محافظت بدن در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی می‌شود.

برای سالم بودن وسالم ماندن لازم است که به میزان کافی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی برخوردار شوید

یکی از عوامل خطر اصلی برای سلامت قلب، سطح کلسترول بالاست؛ چرا که می تواند خطر حملات قلبی و بیماری های عروق کرونر قلب را به مرور زمان افزایش دهد

آنچه در طول روز می‌خوریم بی‌شک بر نحوه هضم غذا در دستگاه گوارش‌مان تأثیر می‌گذارد.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به اهمیت مصرف نان کامل و تاثیر آن بر سلامتی، از نظارت کارشناسان تغذیه گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه بر نانوایی های مجری طرح تولید نان کامل خبر داد.