سبزیجات و میوهها به دلیل وجود ویتامینها و مواد شیمیایی گیاهی در داخل آنها برای ارگانیسم های بدن بسیار مفید هستند. این عناصر تشکیل رادیکال های آزاد و تجمع بعدی آنها را در بافت ها خنثی می کنند. به لطف این اثر، خطر ابتلا به بیماری های مزمن را می توان کاهش داد.
ادامه مطلب