title

آیا زود پز مواد مغذی غذا را از بین می برد؟ خوشبختانه درست برعکس است. چون رمز کار زود پز فشار بالاست، نه حرارت بالا و درست به همین دلیل بیشتر خاصیت مواد غذایی در آن حفظ می شود.

ادامه مطلب

در حالی که فرایند پخت و پز غذاها به بهبود عطر و طعم آنها کمک می کند، اما ثابت شده که مصرف غذاهای خاصی به صورت خام، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را برای بدن تامین می کند.

ادامه مطلب

ختلال در تغذیه، نوعی بیماری است که فرد را به سمت پرخوری، گرسنگی دادن به خود و یا دیگر رفتارهای ناسالم تغذیه ای که مربوط به غذا و وزن بدن می شود، سوق می دهد.

ادامه مطلب

اگر می‌خواهید که گوشت گوساله بخرید، قسمت راسته این گوشت و گوشت چرخ‌کرده آن واقعا چربی خیلی کمی دارد و میزان چربی آن به بیشتر از ۱۵ درصد نمی‌رسد.

ادامه مطلب

شیربادام مملو از ویتامین E است که مهم ترین ویتامین لازم برای سلامتی پوست است. این ویتامین از پیری زودرس جلوگیری می کند و رادیکال های آزاد را در بدن کم می کند.

ادامه مطلب

افراد مبتلا به زخم‌معده باید از خوردن گوشت قرمز پرهیز کنند.گوشت قرمز سرشار از چربی و پروتئین است و زمان بیشتری برای گوارش نیاز دارد.

ادامه مطلب

یک گام هوشمند برای جلوگیری از فوران قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است. سبزیجات غیر نشاسته ای یا کم کربوهیدرات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.

ادامه مطلب

درست است که میوه‌ها‌ی خشک شده منبعی عالی از ویتامین‌ها‌، مواد معدنی و فیبر هستند، اما شما باید آن‌ها‌ را کمتر مصرف کنید زیرا حاوی کالری و قند بسیار بالایی هستند.

ادامه مطلب

حقیقت امر آن است که برخی از دمنوش‌ها و چای‌های گیاهی می‌توانند برای کودکان مفید باشند، هرچند که مصرف زیاد هر نوع دمنوش یا چای گیاهی برای کودکان توصیه نمی‌شود.

ادامه مطلب

در ماه هفتم بارداری، مادر به‌جای این‌که زیاد غذا بخورد باید به طور متعادل از مواد غذایی موردنیاز در رژیم غذایی خود استفاده نماید تا رشد جنین او به خوبی انجام گیرد.

ادامه مطلب

وقتی صحبت از رژیم لاغری می‌شود، همه یاد غذا‌های بدمزه‌ای می‌افتند که باید با بی‌میلی آن را بخورند، اما در این میان برخی غذا‌های رژیمی بسیار خوشمزه هستند و نقش موثری در کاهش وزن افراد دارند.

ادامه مطلب

گزارش های سال ۲۰۱۵ میلادی توسط مرکز ملی سلامت ایالات متحده نشان میدهد که حدود ۲۷ درصد از بزرگسالان این کشور، در سنین ۲۰ تا ۶۴ سالگی، پوسیدگی دندان درمان نشده دارند. بسیاری از این پوسیدگی ها ناشی از ساییدگی مینای دندان گزارش شده است.

ادامه مطلب

تا به حال به این فکر کرده‌اید که میوه‌ها را می‌توان به دو گروه زن و مرد تقسیم کرد؟ جالب است بدانید که یکسری میوه‌ها برای خانم‌ها فواید بیشتری دارند تا آقایان و برعکس.

ادامه مطلب

کبودی دور چشم ها همیشه نمی تواند ناشی از خستگی باشد و عوامل دیگری در بروز این اتفاق دخیلند.

ادامه مطلب

بعضی از بیماران هنوز فکر می‌کنند که حذف وعده صبحانه از برنامه غذایی به آنان کمک می‌کند تا وضعیت قند خون را بهتر مدیریت کنند. با این‌حال، متخصصان تاکید دارند که چنین کاری اصلا نمی‌تواند حقیقت داشته باشید.

ادامه مطلب