یکی از مهمترین دلایل ابتلا به دیابت، مصرف زیاد قند، شکر و مواد شیرین است.

نشست هم اندیشی چالش ها و راهکارهای ارتقای سلامت محصولات کشاورزی به منظور هم افزایی و افزایش تعاملات بین بخشی در جهت اجرای سند ملی امنیت غذایی و سلامت محصولات کشاورزی، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برگزار شد.

پیروی از یک برنامه غذایی متنوع و متعادل که در آن از ۶ گروه غذایی اصلی به مقادیر توصیه شده وجود داشته باشد، در دوران شی دادن مادر به نوزاد، بسیار حائز اهمیت است؛ زیرا تغذیه مناسب مادر در این دوران، علاوه بر تولید کافی شیر و تأمین نیازهای تغذیه ای نوزاد، برای حفظ سلامت و اعتماد به نفس مادر و حفظ ذخایر بدن او نیز ضروری است.

آیا تا به حال صبح‌ها با احساس خستگی از خواب بیدار شده‌اید، حتی اگر ساعت‌های طولانی خوابیده باشید؟ شاید تصور کنید که بیشتر خوابیدن باعث افزایش انرژی و شادابی بدن می‌شود، اما در برخی موارد، احساس خواب‌آلودگی مداوم می‌تواند به کمبود برخی ویتامین‌ها اشاره کند.

یکی دیگر از روش‌های مصرف سیب که می‌تواند فواید سلامتی فراوانی داشته باشد، تهیه‌ی چای یا جوشانده‌ی سیب است. چای سیب با تأثیرات ضدالتهابی و تقویت سیستم ایمنی بدن، یکی از نوشیدنی‌های مفید برای سلامت است.

ویتامین‌هایی که به طور طبیعی در برنج وجود دارند شامل ویتامین E، ویتامین B6، نیاسین، اسید پانتوتنیک، ریبوفلاوین، تیامین (ویتامین B1) و فولات است. این ویتامین‌ها در سبوس یافت می‌شوند، بنابراین وقتی برنج فرآوری می‌شود این سبوس حذف می‌شود و آنچه باقی می‌ماند برنج سفید غنی از نشاسته و فقیر از نظر مواد مغذی است.

بررسی جدید پژوهشگران هندی نشان می‌دهد که مصرف بیش از ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را بالا ببرد.

بادمجان یک غذای پر فیبر و کم کالری است که سرشار از مواد مغذی است و فواید بسیاری برای سلامتی دارد.

از دور کردن سرماخوردگی تا کمک به کاهش وزن، همه از فواید ماست، اولین و بهترین دوست بدن شماست! ماستی که قرار است درباره‌ی فوایدش با شما صحبت کنیم کمی با ماست معمولی فرق دارد، در واقع منظور ما ماست یونانی است که نسبت به ماست معمولی، پروتئین و کلسیم بیشتر و سدیم و کربوهیدرات کمتری دارد. نسبت به ماست معمولی غلیظ‌تر و خامه‌ای‌تر است اما کالری کمتری دارد.

میکروپلاستیک‌ها در مایعات موجود در بطری‌های پلاستیکی یافت شده‌اند و کارشناسان می‌گویند افزایش فشار خون ناشی از نوشیدن آب معدنی می‌تواند منجر به افزایش خطر بیماری‌های قلبی شود.

انجیر خشک یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است؛ که به‌صورت تازه و خشک مصرف می‌شود و در رنگ‌های سبز و سرخ در بازار وجود دارد.

همان‌طور که برای داشتن بدنی سالم و قوی به مواد مغذی نیاز داریم، چشم‌های ما نیز برای حفظ عملکرد خود، به ترکیبات خاصی وابسته‌اند. مواردی مثل گذر زمان و افزایش سن، خیره‌شدن به صفحه نمایش‌ تلفن همراه، لپ‌تاپ و تلویزیون، آلودگی هوا و کمبود خواب می‌توانند بر سلامت بینایی تاثیر بگذارند.

یکی از نگرانی افراد دیابتی افزایش قند خون به دنبال مصرف میوه است؛ این درحالیست که نکته مهم برای جلوگیری از افزایش قند خون، میزان و نوع میوه مصرفی و زمان مصرف آن است.

ماهی سالمون (Salmon) شبیه ترین گونه به ماهی قزل آلا است و اصلی ترین تفاوت آنها مربوط به رنگ گوشت سالمون است که متمایل به نارنجی می باشد. اما هر دو گونه از دسته آزادماهیان هستند. محل اصلی زندگی این نوع ماهی ها در اقیانوس های اطلس و آرام است. اما آزادماهیان عموما در رودخانه های آب شیرین و با حرکت در خلاف جهت جریان آب تخم ریزی می نمایند. پس از تخم ریزی نیز به اقیانوس باز می گردند.

رژیم مدیترانه‌ای برای پیشگیری و کمک به درمان بیماری‌های غیر واگیر از جمله بیماری‌های قلبی و کلیوی بهترین رژیم غذایی است. هر کشوری باید این رژیم مدیترانه‌ای را با کشور و منطقه خود سازگار کند و ما نیز باید آن را ایرانیزه کنیم.