احتمالا درباره اختلال «پیکا» به معنی جویدن یا خوردن مواد بدون ارزش غذایی مانند کاغذ یا خاک رس چیزهایی شنیده‌اید اما شاید از بیماری دیگری به نام «پاگوفاژی» یا تمایل به جویدن یخ کمتر خبر داشته باشیم.

شامی که می‌خورید باید شامل سالاد، سوپ و یک غذای اصلی ساده باشد. کارشناسان می‌گویند حداقل دو ساعت پیش از رفتن به رختخواب شام بخورید نه دیرتر. همچنین در حد اعتدال شام بخورید و در زمان شام از نوشابه‌های کافئین‌دار یا الکلی استفاده نکنید. ۸ نکته مهم که قبل و بعد از شام خوردن باید رعایت کنید (اینفوگرافی)

ژاپنی ها رژیم‌ های غذایی متفاوتی دارند. سبک زندگی آن ها هم خاص است و شاید با سبک زندگی ما ایرانی ها خیلی فرق داشته باشد اما چیزی که خیلی واضح و مشخص است، اینست که ژاپنی ها به طور میانگین عمر طولانی دارند.

مغز انسان بیش از ۶۰ درصد از چربی‌های ضروری، به ویژه اسیدهای چرب امگا ۳ تشکیل شده است که در ماهی‌هایی نظیر قزل‌آلا، سالمون، شاه‌ماهی و ساردین به وفور یافت می‌شود.

از جمله ویتامین های مهم برای عملکرد دستگاه گوارش می توان به ویتامین ث اشاره کرد زیرا به جذب بهتر آهن کمک می کند. این ویتامین به بهبود سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرماخوردگی ،حمایت از لثه و دندان کمک خواهد کرد.

شناخت و آگاهی، اولین قدم و کلید اصلی برای پیشگیری از مسمومیت با قارچ سمی است.

سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانی‌ها است و ترکیبات مفیدی برای سلامتی دارد؛ سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی، بسیار مغذی با کالری بسیار کم است و می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند.

ماده معدنی روی برای حفظ سلامتی بدن ضروری است و وجود آن به بسیاری از فرآیندهای بدن کمک می‌کند. اما به دلیل اینکه بدن ما زینک ذخیره نمی‌کند باید روزانه به مقدار کافی از مواد غذایی سرشار از زینک استفاده کنیم تا مطمئن شویم زینک مورد نیاز بدنمان تأمین می‌شود.

تنوع، تعادل و تناسب از اصول مهم در یک رژیم غذایی سالم برای ورزشکاران، هستند.

نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک (رژیم غذایی پر چرب و با قند اندک) می‌تواند در کاهش استرس و بهبود وضعیت ذهنی موءثر باشد.

برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات خود هستند، از گلوتن اجتناب می‌کنند، یا به سادگی جایگزین‌های جدید و خلاقانه را آزمایش می‌کنند، چندین ماده سالم وجود دارد که می‌تواند جایگزین نان به عنوان پایه اصلی غذا شود.

مویز، از دیرباز در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این گوهر سیاه نه تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه خواص بی‌شماری برای سلامتی بدن به ارمغان می‌آورد. خواص مویز آنقدر گسترده است که متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند به عنوان یک میان‌وعده سالم در برنامه روزانه خود مصرف کنید.

دارچین تاثیر قابل قبولی بر کنترل گرسنگی دارد و تقریبا تاثیر آن سریع احساس می‌شود.

آجیل سرشار از مواد مغذی ضروری، از جمله چربی های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

اگربه ویتامین F فکر کنید، احتمالاً اول از همه تصور می‌کنید که این ماده همان‌ طور که از اسمش بر می‌آید، یک ویتامین است. اگر چنین باوری داشته باشید، احتمالاً با خواندن خط‌های بعدی متعجب خواهید شد.