بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و بر اساس علم تغذیه، تمام مواد غذایی به جز آب دارای کالری هستند؛ بنابراین باید میزان دریافت کالری روزانه ما براساس نیازمان باشد اگر بیش از این نیاز باشد منجر به اضافه وزن و به دنبال آن چاقی می شود.

تغذیه سالم فواید بی‌شماری دارد و می‌تواند به حفظ وزن سالم و کاهش خطر بیماری‌های مزمن کمک کند؛ اما شاید برخی تصور کنند، داشتن تغذیه سالم به معنای حذف تمامی غذاهای مورد علاقه و ایجاد تغییرات اساسی در رژیم غذایی است؛ ایندرحالیست که خوردن غذاهای سالم باید به‌مرور شروع شود، تا به یک عادت غذایی تبدیل شوند.

درک اینکه چگونه برخی غذاها بر هضم تاثیر می گذارند برای مدیریت موثر یبوست بسیار مهم است.

چربی ترانس یا اسید های چرب ترانس (TFA)، اسیدهای چرب غیراشباعی هستند که از منابع صنعتی یا طبیعی به دست می آیند. چربی ترانس به طور طبیعی در گوشت و غذاهای لبنی حیوانات نشخوارکننده مانند گاو، گوسفند و بز یافت می شود و به همان اندازه چربی ترانس تولید شده در صنعت نیز مضر هستند.

آلودگی هوا نه‌تنها روی تنفس بلکه روی سلامت کل بدن تاثیر میذاره. تغذیه مناسب می‌تونه نقش موثری در کاهش اثرات آلودگی بر بدن داشته باشه. در این مطلب، غذاها و نوشیدنی‌های مفیدی که به دفع سموم و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند رو معرفی کردیم.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت میرجاوه گفت: بیماری‌های قلبی و عروقی عامل اصلی مرگ و میر در جهان است و رژیم غذایی ناسالم، عدم تحرک بدنی، مصرف دخانیات و الکل از عوامل عمده ابتلا به آن است.

علت چاقی کودکان در کشورهای توسعه یافته و همچنین در کشورهای در حال توسعه مدت‌ها است در دست بررسی است. چاقی کودکان می‌تواند بر سلامت آنان تأثیر بگذارد. در این مجال مطلبی از زهرا مصلی‌نژاد، کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز را در این رابطه می‌خوانیم.

 اگر بدانید که مصرف بعضی از غذاها می‌تواند دقایقی از عمر شما را کم کند، شاید بخواهید در انتخاب خوراکی‌هایتان تجدیدنظر کنید.

یکی از بنیان‌گذاران اپلیکیشن سلامت زوئی درباره فواید سلامتی سبزیی صحبت کرده است که فشارخون و التهاب را کاهش می‌دهد.

دردهای پس از عمل جراحی، سردرد، زانو درد و پا درد بخشی از دردهای جسمانی هستند که به طور روزمره در زندگی با آن‌ها مواجه هستیم. اغلب ما برای علاج این دردها از قرص‌های مسکن و در صورت شدید بودن از مسکن‌های تزریقی استفاده می‌کنیم. اما در صورت شدید نبودن درد می‌توان از مسکن‌های طبیعی نیز استفاده کرد.

 دکتر مریم کوشکی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با اشاره به اینکه پویش ملی تغذیه سالم در سال ۱۴۰۳ در راستای اطلاع رسانی و آگاهی بخشی به مردم برای نحوه مصرف صحیح استفاده از روغن ها برای حفظ سلامتی برگزار می شود، اظهار کرد: استفاده صحیح و اصولی از روغن‌ها، خطر ابتلا به بیماریهای غیرواگیر و مرگ و میر ناشی از آن را کاهش خواهد داد.

سرطان «کولون» (روده بزرگ) یکی از سرطان‌های شایع است که البته با رعایت برخی موارد و همچنین مصرف برخی مواد غذایی می‌توان ریسک ابتلا به آن را کاهش داد.

برای سلامت کلی و ثابت نگه داشتن سطح قند خون انتخاب میان وعده‌های مناسب به جای استفاده از تنقلات شیرین و فرآوری شده ضروی به نظر می‌رسد.

نوازد باید تا ۶ ماهگی فقط شیر مادر یا شیر خشک بنوشد. آبرسانی و تغذیه مورد نیاز او در ماه‌های اولیه از همین راه فراهم می‌شود.

یک متخصص تغذیه گفت: اگرچه روغن حیوانی در دسته روغن‌های مضر نیست، اما نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد.