امـروزه مصرف نوشابه های گازدار بطور فزاینده در میان مـردم دنیا بخصوص ایرانیان که رکورددار مصرف این ماده هستند رایج گردیده است. اما آیـا مـصـرف کنـنـدگان از مـضرات این نوشابه های رنگارنگ با خبرند؟

در میان برخی از آبمیوه ها خاصیت درمانی برخی از آنها شگفت انگیز است، فقط با استفاده از چهار نوع از آنان سلامتی تان را تضمین کنید. اگر تصور می کنید که انواع آب میوه ها می توانند برای سلامتی مفید باشند کاملاً در اشتباه هستید. به عقیده کارشناسان تغذیه بسیاری از آب میوه ها در کنار اینکه سرشار از ویتامین هستند پُر از شکر هستند و همین عامل آنها را به نوشیدنی نه چندان سالم تبدیل می کند.

هلو روده ها را شستشو می دهد، سبب تحریک حرکت های موجی شکل روده ی بزرگ می گردد. عمل دفع را آسان و یبوست را برطرف می سازد. این میوه کم کالری و سرشار از فیبرهای غذایی و مواد مغذی دیگر است که بدن تان را سرحال می‌آورد.

همه میوه های فصل تابستان در هوای گرم حال تان را خوب می کند ولی برخی از آن ها زیادتر از همه در فکرمان می مانند و دوست شان داریم. هندوانه آب دار و شیرین یکی از محبوب ترین میوه های فصل تابستان و روزهای گرم است.

آووکادو ، فقط خوش طعم نیست و منفعت های بسیار عالی دارد. آووکادو بهترین و مفیدترین چربی ها را دارد، پتاسیم موجود در آن از موز هم بیشتر است، سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است.

خوردن میوه‌ ها و سبزیجات رنگی، بخش مهمی از زندگی هر فرد محسوب می‌شود. این خوراکی‌ های رنگی در کنار هم علاوه بر زیبایی، دامنه وسیعی از ویتامین ‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی ‌اکسیدان ‌های ضد سرطان را برای بدن فراهم می‌کنند.

چه اینکه هورمون های شما را بهم بریزند یا خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهند، این ها غذاهای اصلی هستند که زنان به هر قیمتی باید پرهیز کنند.

نقش عمده کلیه، حفظ تعادل مایعات، الکترولیت‌ها و مواد آلی است. سنگ‌ های کلیوی، در اثر تجمع املاح و نمک‌ های معدنی در کلیه ایجاد می‌ شوند. این سنگ‌ ها در ادرار، مثانه یا مجاری ادراری تشکیل می‌ شوند. این سنگ‌ ها تا زمانی که در کلیه هستند، مشکل‌ ساز نیستند ولی به محض اینکه شروع به حرکت به سمت مثانه می‌ کنند با دردهای شدید همراه خواهند بود. از طرف دیگر این سنگ‌ ها می‌ توانند مسیر تخلیه مثانه را مسدود کنند و در نهایت منجر به خونریزی شوند.

گوشت اردک یکی از مطلوب‌ترین انواع گوشت‌‌ها در میان ماکیان می‌‌باشد.

ماهی حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین‌های گروه B می‌باشد. این ویتامین‌ها در تنظیم فعالیت سلول‌های عصبی و در نتیجه در سلامت سیستم عصبی و نیز در سلامت پوست تأثیر دارند.

مقایسه بین محتوای انرژی شیر سویا و شیر گاو استاندارد شده، به وضوح بیانگر این موضوع است که هر دو منابعی عالی از انرژی هستند با مقدار انرژی تقریبا مساوی. اگرچه، شیر سویا برخلاف شیر گاو حاوی کلسترول نیست.

سال ها است که در همه غذاها زردچوبه می ریزیم، دلیلِ خوبی هم داریم! زردچوبه طعم و رنگی خاص دارد و می تواند روی بسیاری از غذاهایی که می پزیم تاثیر بگذارد. زردچوبه با کاهش التهاب، مقابله با عفونت و افسردگی در ارتباط است. یک ادویه دیگر نیز وجود دارد که باید هرچه زودتر وارد برنامه غذایی تان کنید – البته شاید کرده باشید: هل.

کفیر را می‌توان از تخمیر شیر گاو، گوسفند، بز و یا حتی شیر سویا، نارگیل و برنج بدست آورد اما عمدتاً از شیر گاو تهیه می‌شود. کفیر حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسید‌های آمینه ضروری است و یک پروبیوتیک محسوب می‌شود.

قره ‌قوروت حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. پروتئین موجود در این فرآورده نقش ساختاری و استحکامی در بدن (به ویژه عضلات) دارد و به رشد و نمو کمک می‌کند. قند موجود در قره قوروت از نوع لاکتوز است که از بهترین قندهای طبیعی می‌باشد

متخصصان سلامت می‌گویند در شیر مادر ترکیبی وجود دارد که می‌تواند سلول‌های تومور سرطانی را از بین ببرد.