کلاژن یکی از مکمل‌های پرطرفدار در جهان محسوب می‌شود.این پروتئین ساختاری، در پوست و دیگر بافت‌های همبند یافت می‌شود و بخصوص برای حفظ و سلامت و شادابی و جوانی پوست ضروری است.

با شروع ماه‌های محرم و صفر، بازار تهیه و پخش انواع غذاهای نذری هم در میان مردم مختلف حسابی داغ می‌شود. نذری‌هایی که اگر نکات بهداشتی را در مورد آنها رعایت نکنیم، ممکن است هزار و یک مشکل برای افرادی که آنها را می‌خورند، ایجاد بکنند. در ادامه، به بررسی نکته‌های ریز و کاربردی مختلفی درباره تهیه و دریافت یک ظرف نذری سالم می‌پردازیم.

تغذیه نامطلوب می‌تواند به خستگی جسمی و روانی منجر شود، و این مشکل در ادامه می‌تواند اختلال در تمرکز،‌ تکامل شناختی آهسته و حتی مشکلات رفتاری را در دانش‌آموزان به‌وجود بیاورد.

در این مطلب با نحوه تهیه ۱۲ معجون و ترکیب گیاهی ساده آشنا می‌شوید که مصرف آنها، نقش بسزایی در افزایش شیردهی مادران شیرده دارد.

روز گذشته چاق ترین زن جهان که در حدود 500 کیلوگرم وزن داشته و تحت جراحی کاهش وزن قرار داشت در شهر ابوظبی درگذشت. به باور پزشکان، اضافه وزن و چاقی ناشی از سبک زندگی بی تحرک و رژیم غذائی نامناسب یکی از مهمترین چالش های پیش روی بشریت محسوب می شود.

بهترین انگور، انگوری است که سفید و رسیده و شیرین، دانه‌های آن شاداب، بزرگ و هم اندازه و پوست نازک و هسته کوچک داشته باشد. لطیف‌ترین انگور، انگور عسکری است که بی‌دانه بوده و پوست نازک دارد و معمولا خوشه‌هایش درهم تپیده نیست. انگور صاحبی نیز که از انگورهای درشت پوست نازک قرمزرنگ است، انگور لطیفی شمرده می‌شود.

سوپ را بجوشانید، برنج و عدس را اضافه کنید، حرارت را کم کنید و تقریبا 45 دقیقه بجوشانید تا برنج و عدس نرم شوند. سبزی‌های را زیر آب سرد بشویید و به برنج و عدس پخته اضافه کنید.

نوشیدن دمنوش‌ها در فصل‌های پاییز و زمستان بسیار مفید است و نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف دارند.

یک پروانه‌شناس و پژوهشگر حوزه اکولوژی درباره تراریخته‌ها از منظر اکولوژی و تنوع زیستی، دیدگاه‌های جالبی را عنوان می‌کند.

یک مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه همدان بر ضرورت فرهنگ‌سازی و تغییر نگرش مردم نسبت به نان تأکید کرد و گفت: ما آمادگی داریم همسو با کارخانه‌ها در نهادینه کردن استفاده از نان سبوس‌دار و کم‌نمک گام برداریم.

داشتن وعده‌های غذایی سالم که حاوی تمام انواع مواد مغذی باشند امری طبیعی و البته ضروری در زندگی هر فردی است اما بر اساس یک مطالعه جهانی که اخیرا انجام شده بسیاری از مردم جهان با این ایده‌آل فاصله قابل توجهی دارند.

یک متخصص تغذیه هشدار داد: دانش آموزانی که صبحانه مصرف نمی‌کنند، اشتهای بیشتری برای خوردن نهار دارند و به همین دلیل وزن اضافه می‌کنند.

اکثر افراد با استفاده از واکسن آنفولانزا، سعی می کنند از بروز سرما خوردگی و آنفولانزا جلوگیری کنند. اما زدن واکسن تنها راه ایمن کردن بدن نیست.

سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه ست که بهترین زمان برای درست کردنش فصل پاییزه.

دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران با تاکید براینکه به به افراد توصیه می‌شود از پرخوری درایام محرم بپرهیزند، عنوان کرد: پرخوری و مصرف غذاهای چرب احتمال بروز چاقی و اضافه وزن را افزایش می‌دهد.