title

.روغن کنجدروغن کنجد در بین روغنهای خوراکی به ملکهی روغنها مشهور است. دانه کنجد بیشترین میزان روغن را در بین دانه های روغنی دیگر داراست اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانههای دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است.

ادامه مطلب

سیب زمینی سرخ کرده؛ خوراکی محبوب که کوچک و بزرگ نمی شناسد و دیدن یک بشقاب از آن برای تحریک اشتهای هر کسی کافی است. آیا شما هم جزء طرفداران پروپاقرص این خوراکی هستید؟ آیا از عوارض این خوراکی لذیذ آگاهی دارید؟

ادامه مطلب

با آب لیموترش تازه و تخم شربتی یک نوشیدنی سالم تهیه کنید که تشنگی را برایتان قابل تحمل‌تر کند؛ این نوشیدنی سرشار از کلسیم است.

ادامه مطلب

معمولا توصیه می‌شود که بعد از اهدای خون و برای پیشگیری از افت ذخایر آهن و فولات در بدن، مصرف خوراکی‌های سرشار از آهن و فولات مانند انواع گوشت‌ها، حبوبات و غلات را در برنامه غذایی خود داشته باشیم.

ادامه مطلب

خواص بادام شیرین شامل کاهش کلسترول بد خون، درمان کم‌خونی و افزایش عملکرد مغز است. با خواص بادام شیرین، فواید درمانی و ارزش غذایی آن آشنا شوید.

ادامه مطلب

کمک به کاهش چربی خون، پیشگیری ازسرطان و تغییرات پیری مغز، ایجاد آرامش، احساس سرحالی و سر زنده بودن از خواص بادمجان (Eggplant) است.

ادامه مطلب

مواد غذایی که حاوی آنتی اکسیدان بیشتری باشند از هر نظری برای بدن خواص بیشتری را فراهم می‌کنند در این مقاله قصد داریم بهترین مواد غذایی از نظر محتوی آنتی‌اکسیدان را به شما معرفی کنیم.

ادامه مطلب

آووکادو حاوی موادمغذی فراوانی موثر در سلامت مغز است. موادمغذی درست می تواند در بهبود عملکرد شناختی از جمله حافظه و تمرکز موثر باشد.

ادامه مطلب

لغت سس یک کلمه فرانسوی است و نام مایونز را یک سر آشپز فرانسوی در سال 1756 ابداع نمود. او این ماده غذایی را در جشن پیروزی دوک بر نیروهای انگلیسی که در ساحل ماهن (پایتخت ماینورکا) با هم جنگیده بودند درست کرد.

ادامه مطلب

انگور یکی از لذیذترین میوه‌هایی است که خداوند به بشر هدیه کرده است. 11 مرتبه بصورت مفرد و جمع، در قرآن کریم از آن نام برده شده است. به این مقاله توجه کنید.

ادامه مطلب

رژیم غذایی تنها بر ماهیچه ها و ذخیره چربی موثر نبوده، بلکه بر مغز نیز تاثیرگذار است. یک رژیم کاملا گیاهی متعادل می تواند برای سلامت مغز مفید باشد.

ادامه مطلب

بهبود تمرکز ذهنی دارای فوایدی بسیاری از جمله انجام بهتر امور کاری، بهبود حفظ اطلاعات و افزایش بهره وری است. این فواید می توانند به کاهش استرس و افزایش آرامش در افراد کمک کنند، زیرا بهبود تمرکز ذهنی، انجام سریع تر و دقیق تر امور را به دنبال دارد.

ادامه مطلب

موادغذایی بر حالات روحی تاثیرگذار است، به طوریکه برخی از موادمغذی باعث ایجاد احساس خوب و کمبود آنها در بدن موجب حالات روحی ضعیف می شود.

ادامه مطلب

برخی از مواد معدنی وجود دارند که بدن برای دستیابی به سلامت مطلوب، به مقدار کمی‌از آنها نیاز دارد. این مواد معدنی که به ریز مغذی‌ها نیز معروف هستند، عبارتند از ید، روی، کروم و آهن.

ادامه مطلب

بدنتان برای اینکه بتواند عملکرد مناسبی داشته باشد، به میزان مشخصی از مایعات نیاز دارد. اگر این سطوح از مقدار سالم پایین تر بیایند، ممکن است هوس نمک کنید.

ادامه مطلب
اینستاگرام بهداشت نیوز