تحقیقات نشان میدهد: برای داشتن رژیم غذایی سالم، کودکان و بزرگسالان باید توصیههای روزانه غذایی را رعایت کنند تا خطرات سلامتی مانند چاقی را کاهش دهند.
به گزارش بهداشت نیوز، در تحقیق جدید میزان ویتامین A بویژه در کودکان مورد بررسی قرار گرفت. محققان دریافتند کمبود این ویتامین در کودکان موجب بروز بیماریهای معده و تنفسی میشود.
سرپرست این تحقیق، دکتر ادواردو ویلمار، استادیار اپیدمیولوژی دانشگاه میشیگان اظهار کرد: تحقیقات بر روی کودکان بزرگتر شامل توزیع میزان ترکیبات مغذی و لازم بدن بود و تنها نقش ویتامین A در بدن مورد ارزیابی قرار نگرفت.
تحقیق گروه دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه ایالتی میشیگان بر روی 2800 کودک 5 تا 12 ساله به مدت یک سال انجام شد. این کودکان در بوگوتا و کلمبیا اقامت داشتند. این گروه ویتامین A و میزان روی و آهن را اندازهگیری کردند.
محققان دریافتند: کودکان با کمبود ویتامین A مبتلا به استفراغ، سرفه و تب بودند. این علائم به دلیل غلظت بالای رتینول خون است.
تاثیرات ترکیبات اصلی و مغذی از جمله ریتنول در موقعیتهای مختلف با توجه به وضعیت تغذیهای زمینه اپیدمیولوژیک میکروارگانیسمهای بیماریهای ویروسی، انگلی و باکتریایی برحسب سن، جنس و دیگر عوامل را ایجاد میکند.
بر اساس گفتههای این محققان، به طور قطعی نمیتوان اعلام کرد مکملها بتوانند راه حلی برای این مشکلات باشند.
منبع: باشگاه خبرنگران
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.