نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد کیفیت تغذیه روزانه، به‌ویژه مصرف غذاهای سرشار از فیبر و مواد غذایی گیاهی متنوع، با تغییراتی در کیفیت خواب شبانه ارتباط دارد؛ یافته‌ای که اهمیت انتخاب‌های غذایی روزمره را در کنار رعایت نظم خواب برجسته می‌کند.
به گزارش بهداشت نیوز، خواب باکیفیت تنها به ساعت خوابیدن و بیدار شدن محدود نمی‌شود؛ آنچه در طول روز می‌خوریم نیز ممکن است بر نحوه استراحت بدن در شب اثر بگذارد. یافته‌های منتشرشده در نشریه علمی «Nature Health» نشان می‌دهد برخی الگوهای غذایی، به‌ویژه مصرف بیشتر فیبر و تنوع بالاتر مواد غذایی گیاهی، با شاخص‌های مطلوب‌تر خواب ارتباط دارند.
در این پژوهش، اطلاعات مربوط به تغذیه روزانه و خواب افراد بررسی شد. نتایج نشان داد روزهایی که رژیم غذایی افراد فیبر بیشتری داشت، با افزایش نسبی سهم خواب عمیق و خواب REM همراه بود. خواب عمیق و خواب REM هر دو از مراحل مهم چرخه خواب هستند و در فرایندهای بازیابی بدن، تنظیم هیجانات و عملکرد شناختی نقش دارند.
کدام مواد غذایی می‌توانند به خواب بهتر کمک کنند؟
غلات کامل، حبوبات، سبزیجات، میوه‌ها، مغزها و دانه‌های خوراکی از منابع مناسب فیبر هستند. گنجاندن متنوع این مواد غذایی در برنامه روزانه می‌تواند علاوه بر تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن، به بهبود کیفیت کلی رژیم غذایی کمک کند.
پژوهش یادشده همچنین نشان داد مصرف بیشتر غذاهای گیاهی متنوع با ضربان قلب پایین‌تر در طول شب ارتباط داشت. با این حال، این نتایج به معنای اثبات رابطه علت و معلولی نیست و نمی‌توان نتیجه گرفت که مصرف یک ماده غذایی مشخص، به‌تنهایی اختلالات خواب را درمان می‌کند.
شام سنگین همیشه به معنای خواب بهتر نیست
یکی دیگر از یافته‌های این مطالعه به زمان و حجم وعده‌های غذایی مربوط می‌شود. مصرف سهم بیشتری از انرژی روزانه در ساعات نزدیک به خواب، با اندکی افزایش مدت خواب همراه بود؛ اما همزمان ضربان قلب شبانه نیز افزایش پیدا کرد.
این موضوع نشان می‌دهد طولانی‌تر شدن خواب لزوماً به معنای بهتر شدن کیفیت آن نیست. بنابراین، توجه به ترکیب وعده‌های غذایی و پرهیز از خوردن حجم بسیار زیاد غذا در ساعات پایانی شب می‌تواند بخشی از برنامه مراقبت از خواب باشد.
برای داشتن خواب بهتر چه کنیم؟
رعایت ساعت خواب و بیداری نسبتاً ثابت، دریافت فیبر کافی از منابع غذایی متنوع، کاهش مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار در ساعات پایانی روز و فراهم کردن محیطی آرام و تاریک برای خواب، از اقداماتی هستند که می‌توانند به بهداشت خواب کمک کنند.
در نهایت، خواب سالم نتیجه مجموعه‌ای از عادت‌های روزانه است و نباید آن را به مصرف یک خوراکی یا پیروی از یک رژیم غذایی خاص محدود کرد. اگر بی‌خوابی یا خواب‌آلودگی روزانه به‌طور مداوم ادامه دارد، ارزیابی پزشکی برای شناسایی علت احتمالی ضروری است.
منبع علمی: مقاله پژوهشی «Impact of daily diet on sleep quality» منتشرشده در نشریه Nature Health در سال ۲۰۲۶.
یادداشت تحریریه برای بهداشت نیوز: متن بالا به‌صورت اختصاصی و با ساختار خبری تنظیم شده است. مبنای علمی آن پژوهشی مشاهده‌ای است؛ بنابراین، در انتشار نهایی باید از معرفی مواد غذایی به‌عنوان درمان قطعی بی‌خوابی خودداری شود.
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.