یک متخصص تغذیه کلم را مهمترین سبزی ضد سرطان معرفی کرد و گفت: کلم منبع سرشار کلسیم بوده و خواص درمانی زیادی دارد.
به گزارش بهداشت نیوز، خانواده کلم مهمترین سبزیهای ضد سرطان محسوب شده و منبع سرشار از کلسیم است البته کلسیم موجود در کلم به اندازه شیر و ماست نیست ولی به دلیل وجود فیبر در این سبزی مصرف آن جهت حفظ سلامت بدن توصیه میشود.
افرادی که دچار نفخ شکم هستند برای مصرف انواع کلم باید آن را به مدت ۵ تا ۶ دقیقه بخارپز کنند، با انجام این اقدام مصرف کلم نیز سبب نفخ شکم نخواهد شد.
مصرف هویج و خیار به عنوان دو منبع غذایی غنی از ویتامین معرفی میشود . این دو میوه جهت حفظ سلامت کودکان و مصرف آن به عنوان میان وعده توصیه میشود.
گوجه فرنگی گیلاسی غنی از ویتامین است متأسفانه در برخی از مواقع این گوجه فرنگیها به دلیل اینکه گلخانهای تهیه میشوند ممکن است دارای سموم و آلایندهها باشند. بنابر این مصرف انواع میوه و سبزیجات به صورت ارگانیک توصیه میشود.
بهتر است هر میوه را در فصل خودش خریداری کرده و از مصرف این میوه ها پرهیز کنیم چرا که فروش میوههای غیرفصل به صورتی بوده که این میوهها یا گلخانهایاند و یا در شرایط غیرعادی نسبت به رشد آن اقدام شده است.
منبع: سلامتی
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.