9 بخش مهم تغذیه کودکان در حال رشد

به گزارش بهداشت نیوز ،همه والدین و خانواده ها در مورد رژیم غذایی متعادل برای کودکانشان چیزهایی شنیده اند اما آیا می دانید که تعادل به چه معناست؟ 

 

1. پروتئین 

پروتئین به بدن کودک کمک می کند تا سلول بسازد ، غذا را به انرژی تبدیل کند و با عفونت مبارزه کند و اکسیژن حمل کند.

 

مواد غذایی که حاوی سطوح بالایی از پروتئین هستند ، شامل موارد زیر می باشند: 

گوشت قرمز 

گوشت بوقلمون

گوشت ماهی

تخم مرغ

آجیل

لوبیا

لبنیات 

 

2. کربوهیدرات 

با وجود این که تحقیقات نشان می دهد نباید مصرف کربوهیدرات در مواد غذایی شما زیاد باشد اما مهم است که بدانید کربوهیدرات یک منبع مهم از انرژی است که  به بدن کودک کمک می کند . از چربی و پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت استفاده می شود . کربوهیدرات انواع مختلفی دارند که در شکر ، نشاسته و فیبر یافت می شود اما در هر صورت بهتر است که کودکان بیشتر به مصرف نشاسته و فیبر بپردازند تا اینکه شکر مصرف کنند . 

 

مواد غذایی که حاوی سطوح بالای کربوهیدرات هستند، شامل موارد زیر می باشند: 

نان

سرلاک

برنج 

کراکر

پاستا