حُکما، طبیعت کلی شیر را گرم و‌تر می‌دانند و شیر گاو ، گوسفند و بز جهت تغذیه انسان مناسب شمرده شده شیر خوب و سالم قوام معتدل دارد و سفید رنگ و صاف است همچنین طعمی متمایل به شیرینی دارد.
به گزارش بهداشت نیوز، در طب سنتی ایران شیر تقویت کننده قلب بوده و در درمان برخی بیماری‌های روحی و روانی مانند افسردگی و وسواس، عفونت‌های ریه و برخی مشکلات گوارشی از جمله یبوست موثر شمرده شده.
همچنین مصرف همزمان شیر با غذاهای ترش، ماهی، تخم مرغ در تجربیات حکما نهی شده مصلح شیر عسل است و توصیه می‌شود در هر لیوان شیر یک قاشق عسل حل شود.زیاده روی در مصرف کره منجر به سوء هاضمه می‌شود
کره به عنوان یکی از مشتقات شیر دارای طبیعتی گرم و‌تر است و مصرف ان خصوصا همراه با شکر چاق کننده استه کره گاو لطیف‌ترین انواع کره است و زیاده روی در مصرف آن جدا از مشکلات قلبی و عروقی که به دلیل کاهش تحرک در دنیای امروز افزایش یافته در معده افراد ایجاد ضعف و سستی کرده و منجر به سوء هاضمه می‌شود.
ماست با افزایش رطوبت بدن باعث کاهش تشنگی می‌شود.
ماست نسبت به دوغ به دلیل داشتن چربی بیشتر غذاییت بیشتر دارد و طبیعت ان سرد و‌تر است و هر چه ترش‌تر و رقیق‌تر باشد سردی و تری آن بیشتر می‌شود ماست موجب افزایش رطوبت بدن و کاهش تشنگی می‌شود و نعنای خشک، زیره، گل سرخ و زنجبیل به عنوان مصلحات ماست در طب سنتی توصیه شده است
پنیر نیز به عنوان یکی از انواع لبنیات دارای طبیعت سرد و‌تر است که خوردن آن با مغز گردو در اموزه‌های اسلامی توصیه شده است.
منبع: سلامتی
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.