چای ماچا جایگزین قهوه می شود؟
گفته میشود ماچا انرژی ملایمتری نسبت به قهوه میدهد (زیرا میتواند کافئین بسیار کمتری داشته باشد) و به تمرکز کمک میکند.
راز پنهان در فنجان اول قهوه صبحگاهی!
قهوه، این نوشیدنی محبوب که صبح خیلیها را روشن میکند، مدتهاست سوژهی بحث پژوهشگران است. اما سؤال جالب اینجاست: آیا زمان نوشیدن قهوه هم میتواند سرنوشت سلامت ما را تغییر دهد؟
این نوشیدنی خوش طعم راز عمر طولانی و مبارزه با بیماریهای مزمن است
قهوه فقط یک نوشیدنی برای بیدار ماندن و شروع روز نیست؛ پشت هر فنجان قهوه، دنیایی از فواید سلامتی نهفته است. تازهترین مرور علمی که نتایج بیش از ۱۰۰ پژوهش معتبر را بررسی کرده، نشان میدهد کسانی که قهوه مینوشند، نهتنها عمر طولانیتری دارند، بلکه کمتر دچار بیماریهای مزمن میشوند.
با نوشیدن قهوه وزن کم کنید
مولکولهای طبیعی موجود در انواع خاصی از قهوه به شما کمک میکنند بدون رژیم گرفتن وزن کم کنید.
قهوه بخوریم اثر آنتی بیوتیک ها کم می شود؟
تحقیقات جدید نشان میدهد که برخی آنتیبیوتیکها ممکن است در حضور کافئین اثر کمتری داشته باشند.
چای یا قهوه؟ کدام نوشیدنی مغز شما را نجات میدهد؟
نوشیدنیهای روزانه شما میتوانند مستقیماً بر سلامت مغز و خطر سکته مغزی تأثیر بگذارند. انتخاب یک فنجان قهوه یا لیوان نوشابه، میتواند سرنوشت رگهای مغزی را تغییر دهد. پژوهشهای تازه نشان میدهد که نوشیدنیهای خاصی خطر سکته مغزی را به شکل نگرانکنندهای افزایش میدهند، در حالی که برخی دیگر حافظ سلامت شما هستند. با ما همراه باشید تا از این حقایق مهم آگاه شوید و زندگی خود را نجات دهید.
قهوه زیاد نخورید!
مطالعهای جدید نشان میدهد نوشیدن قهوه صبحگاهی باعث بهبود خلق و افزایش شادی میشود، حتی در افراد مضطرب. این اثر به دلیل افزایش دوپامین و عادت رفتاری قهوه است. با این حال، مصرف زیاد کافئین میتواند باعث خستگی و مشکلات سلامتی شود.
قهوه زیاد نخورید! ؛ به این دلایل
مطالعهای جدید نشان میدهد نوشیدن قهوه صبحگاهی باعث بهبود خلق و افزایش شادی میشود، حتی در افراد مضطرب. این اثر به دلیل افزایش دوپامین و عادت رفتاری قهوه است. با این حال، مصرف زیاد کافئین میتواند باعث خستگی و مشکلات سلامتی شود.
قهوه ناشتا باعث اضطراب و تپش قلب در این افراد میشود
افزایش فشار خون، یکی دیگر از اثرات قهوه است. کافئین میتواند باعث افزایش موقت فشار خون شود. این تغییرات در فشار خون به خصوص در افرادی که فشار خون بالا دارند یا مستعد این مشکل هستند، میتواند احساس تپش قلب و اضطراب ایجاد کند.
راز ارتباط قهوه و کمردرد: از تسکین تا تشدید درد
آیا نوشیدن قهوه به تسکین کمردرد شما کمک میکند یا آن را بدتر میکند؟ ارتباط قهوه و کمردرد موضوعی است که اخیراً توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این نوشیدنی محبوب میتواند مانند یک شمشیر دولبه عمل کند؛ در کوتاهمدت باعث کاهش احساس درد شود، اما مصرف بیش از حد آن نتایج معکوسی به همراه دارد. یک فلوشیپ درد به بررسی کامل این موضوع و ارائه راهکارهای کلیدی پرداخته است.
این ۵ دارو را با قهوه و چای یک جا نخورید
قهوه و چای دو نوشیدنی محبوب در میان میلیونها و شاید میلیاردها نفر در سراسر دنیا هستند. اما این محبوبیت کم نظیر همه چیز نیست. قهوه و چای میتوانند با برخی داروها تداخل داشته باشند و بر جذب آنها در جریان خون تاثیر بگذارند.
شکر قهوهای سالمتر است؟ یک دروغ شیرین
آیا شکر قهوهای واقعاً از شکر سفید سالمتر است و گزینهای رژیمی محسوب میشود؟ بسیاری بر این باورند، اما «مسعود حبیبی»، کارشناس غذا و دارو، تفاوتهای واقعی شکر قهوهای و شکر سفید را آشکار میکند. او ضمن اشاره به شباهت کالری این دو، از مادهای شیمیایی به نام «بلانکیت» در فرآیند تولید شکر سفید پرده برمیدارد و تاکید میکند که هیچکدام انتخاب سالمتری نیستند.
قدرت پنهان بوی قهوه: مغز خود را بدون کافئین شارژ کنید
آیا میدانستید بوی قهوه میتواند عملکرد مغز شما را تقویت کند، حتی بدون نوشیدن آن؟ پژوهشی جدید نشان میدهد که تنها استشمام رایحه قهوه به لطف یک اثر دارونمای قدرتمند، باعث افزایش هوشیاری و بهبود توانایی در انجام وظایف تحلیلی میشود. این یافته علمی، قدرت شگفتانگیز حس بویایی و انتظار ذهنی را آشکار میسازد.
با این دما چای و قهوه ننوشید: خطر سرطان مری در کمین است
آیا از نوشیدن چای و قهوه داغ لذت میبرید؟ تحقیقات جدید نشان میدهد که این عادت روزانه میتواند خطر ابتلا به سرطان مری را به طور چشمگیری افزایش دهد. مطالعهای گسترده در بریتانیا تایید کرده است که مصرف نوشیدنیهای بسیار داغ، یعنی با دمای بالای ۶۵ درجه سانتیگراد، ارتباط مستقیمی با سرطان مری دارد. این گزارش تاکید میکند که عامل اصلی این خطر، دمای بالای نوشیدنی است و نه نوع آن.
شکر سفید و قهوهای از نظر ارزش غذایی چه تفاوتی با هم دارند؟
هر چند طی سالهای اخیر این باور میان برخی افراد رواج یافته است که شکر قهوهای گزینهای سالمتر و حتی رژیمیتر از شکر سفید به شمار میآید اما رئیس اداره نظارت بر واردات و صادرات معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد میگوید: شکر سفید و شکر قهوهای از نظر ارزش تغذیهای تفاوت قابل توجهی با یکدیگر ندارند.