title

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور نادرست «کاهش چربی شکم با مصرف دنبه گوسفندی» اعلام کرد: نتایج مطالعات تغذیه‌ای نشان می‌دهد که ۴۶.۷ درصد دنبه گوسفندی از چربی‌های اشباع تشکیل شده و برخلاف تصور عمومی، نه‌تنها به کاهش چربی شکمی کمک نمی‌کند، بلکه موجب افزایش توده چربی بدن، به‌ویژه در ناحیه شکم، می‌شود.

ادامه مطلب

آش جو، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل داشتن جو و حبوبات، منبع خوبی از فیبر و مواد مغذی محسوب می‌شود. این آش اغلب با سبزیجات مختلف، گوشت یا قلم، و کشک یا ماست سرو می‌شود.

ادامه مطلب

عضو هئیت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان ضمن اشاره به خطاهای نرم‌افزارهای کالری‌سنجی، گفت: کالری شماری باعث اشتغال ذهنی، وسواس فکری، کمال‌گرایی و استرس می‌شود و حس غذا خوردن شهودی را از بین می‌برد. در بلندمدت فرد را وارد چرخه بی‌قیدی غذایی و پرخوری بیشتر می‌کند.

ادامه مطلب

یک پژوهش بزرگ در سوئد نشان می‌دهد افراد دارای خال‌کوبی ۲۹ درصد بیشتر از دیگران در معرض ابتلا به ملانوم هستند؛ سرطانی که کشنده‌ترین نوع سرطان پوست محسوب می‌شود.

ادامه مطلب

خورشت قیمه، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با عطر دل‌انگیز لیمو عمانی، گوشت تکه‌ای و لپه، همیشه زینت‌بخش سفره‌های ما بوده است.

ادامه مطلب

آش رشته، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی، با طعم دلپذیر و مواد مغذی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانیان دارد. اما با توجه به استفاده از مواد اولیه متنوع و پرکالری در این آش، بسیاری از افراد نگران میزان کالری آن هستند.

ادامه مطلب

مدت‌هاست این سوال توسط برخی مطرح می‌شود که چرا دهه شصتی‌ها نسبت به دهه‌های ۷۰ و ۸۰ جوان‌تر به نظر می‌رسند؟ ظاهراً دلیل این تفاوت به سبک زندگی و شرایط دوران کودکی و نوجوانی آن‌ها برمی‌گردد.

ادامه مطلب

شیره خرما، یکی از مغذی‌ترین و شیرین‌ترین عصاره‌های طبیعی است که از دیرباز در سفره ایرانیان جای داشته است. این محصول با طعم دلپذیر و بافت غلیظ، نه تنها به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی و جایگزین قند و شکر استفاده می‌شود، بلکه به دلیل خواص بی‌شماری که دارد، به عنوان یک معجون انرژی‌زا و خونساز شناخته می‌شود.

ادامه مطلب

به گفته یک دکترای صلاحیت پوست و مو، سفید شدن مو فرآیندی چندعاملی است که گرچه درمان قطعی برای بازگرداندن رنگ طبیعی مو وجود ندارد، اما می‌توان با اصلاح سبک زندگی، تغذیه‌ غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و کنترل استرس، روند سفید شدن زودرس را به‌طور قابل‌توجهی کند کرد.

ادامه مطلب

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اعلام کرد: باور عمومی مبنی بر اینکه حذف وعده‌های غذایی مانند صبحانه یا شام و یا حذف کامل کربوهیدرات‌ها می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، پایه علمی ندارد.

ادامه مطلب

بوی خوش عطر می‌تواند شخصیت، جذابیت و حس اعتماد به نفس ما را تقویت کند. اما چرا بعضی‌ها با یک بار اسپری کردن، تا ساعت‌ها خوشبو می‌مانند و بعضی دیگر نه؟ راز ماندگاری عطر فقط در برند و کیفیت نیست، بلکه در روش درست عطر زدن و شناخت نقاط گرم بدن نهفته است.

ادامه مطلب

سفید شدن موها پدیده‌ای چندعاملی است که علاوه بر ژنتیک، به سبک زندگی و به‌ویژه تغذیه ما بستگی دارد.

ادامه مطلب

به گفته یک پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، هیچ دارویی را با هدف لاغری، بدون مشورت و نظر پزشک مورد اعتماد خود مصرف نکنید.

ادامه مطلب

چاقی یکی از معضلات جدی بهداشتی و اجتماعی است که در سال‌های اخیر به‌ویژه در جوامع شهری، رشد فزاینده‌ای داشته است. این بیماری مزمن نه تنها سلامت فردی افراد را تهدید می‌کند بلکه فشار زیادی بر سیستم‌های بهداشتی، درمانی، اقتصادی و اجتماعی تحمیل می‌کند.

ادامه مطلب

چند تغییر ساده در سبک زندگی، می‌تونه تفاوت بزرگی بسازه. در «روز جهانی تناسب اندام و چاقی»، به بدنمون احترام بذاریم، چون خونه‌ی روحمونه قدم‌های کوچک، تغییرات بزرگ می‌سازند

ادامه مطلب
اینستاگرام بهداشت نیوز