title

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، حقیقت علمی‌این است که برنج سفید صیقل‌ داده شده از نظر ویتامین B بسیار فقیر است. برخی تصور می‌کنند گرد سفیدی که روی برنج است یا آبی که هنگام آبکش برنج دور می‌ریزیم، عصاره ویتامین است. اما واقعیت تلخ این است که شما نمی‌توانید چیزی را که وجود ندارد، حفظ کنید!

ادامه مطلب

موز یکی از بهترین غذاهای طبیعت است. به این دلیل که میوه‌های فوق‌العاده زرد همانند میوه های قرمز، صورتی، بنفش یا سبز، فواید زیادی برای سلامتی دارند.

ادامه مطلب

پوکی و نرمی استخوان‌، بیماری های شایع مرتبط با سلامت استخوان‌ها هستند که باعث کاهش تراکم و استحکام استخوان‌ها می ‌شوند. تغذیه مناسب نقش کلیدی در پیشگیری و درمان این بیماری‌ها دارد.

ادامه مطلب

با آغاز ماه مبارک رمضان، متخصصان تغذیه بر اهمیت رعایت اصول صحیح غذایی در وعده‌های سحر و افطار تأکید می‌کنند؛ اصولی که می‌تواند از ضعف، کم‌آبی و مشکلات گوارشی جلوگیری کرده و روزه‌داری را به تجربه‌ای سالم و پرنشاط تبدیل کند.

ادامه مطلب

همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان، متخصصان تغذیه بر اهمیت رعایت اصول صحیح غذایی در وعده‌های سحر و افطار تأکید کردند و هشدار دادند بی‌توجهی به الگوی درست تغذیه می‌تواند سلامت روزه‌داران را تهدید کند.

ادامه مطلب

قارچ‌ها و کپک‌ها بخشی طبیعی از محیط زندگی ما هستند اما برخی از آن‌ها می‌توانند سمومی تولید کنند که برای سلامت انسان خطرناک است. به گفته یک متخصص سم‌شناسی و فارماکولوژی مصرف قارچ‌های خودرو و ناشناخته یا مواد غذایی کپک‌زده، یکی از منابع مهم مسمومیت‌های غذایی به‌شمار می‌رود که گاهی با علائم گوارشی ساده و در موارد شدیدتر با آسیب‌های کبدی و کلیوی همراه است.

ادامه مطلب

به گفته سازمان خدمات ملی سلامت انگلیس، ان‌اچ‌اس (NHS) سیاتیک جایی است که عصب سیاتیک که از کمر تا پاهای شما امتداد دارد، تحریک می‌شود یا تحت فشار قرار می‌گیرد.

ادامه مطلب

خیلی از افراد برای جرم‌گیری گوش به پزشک مراجعه نمی‌کنند و دلیل‌شان هم این است که اگر یک بار این کار را انجام دهند، گوش‌شان به این کار عادت می‌کند و دیگر مجبور می‌شوند همیشه برای تمیز کردن به پزشک مراجعه کنند.

ادامه مطلب

محققان در مطالعه‌ای کاربردی، استفاده از داده‌های مربوط به فشار کف پا را به عنوان ابزاری برای تشخیص خودکار سکته مغزی ارزیابی کرده‌اند؛ اقدامی که می‌تواند مسیر تازه‌ای در تشخیص غیرتهاجمی این بیماری باز کند.

ادامه مطلب

آغاز افطار با خوراکی‌های سبک، گرم و زودهضم یکی از مهم‌ترین توصیه‌های طب ایرانی برای حفظ سلامت معده در ماه رمضان است. انتخاب درست نوشیدنی و غذا در لحظه باز کردن روزه، از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند و انرژی از دست‌رفته بدن را به‌آرامی جبران می‌سازد.

ادامه مطلب

مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران با اعلام اینکه در حال حاضر با کسری ۱۵ درصدی خون در کشور مواجه هستیم که این میزان در برخی استان‌ها بیشتر است، گفت: شبکه ملی خونرسانی کشور وظیفه جابجایی خون و فرآورده‌ها را بر عهده دارد و امیدواریم با برنامه‌ریزی‌های انجام شده، این کسری را جبران کنیم تا هیچ بیماری به دلیل کمبود خون دچار آسیب نشود.

ادامه مطلب

روزه‌داری اگر با شناخت نیازهای بدن همراه باشد، می‌تواند فرصتی برای بازتنظیم عادات و ارتقای سلامت باشد. در این میان، توصیه‌های تخصصی نقش مهمی در حفظ تعادل و پیشگیری از افت فشار، قند خون و ضعف عمومی دارند و می توانند روزه داری ایمن و آگاهانه ای را رقم زنند.

ادامه مطلب

رئیس انجمن اورولوژی ایران گفت: سکته‌های قلبی و مشکلات عروق علت اصلی مرگ و میر در مردان هستند.

ادامه مطلب

به گفته یک دکتر داروساز، تحقیقات نشان می‌دهند که ایبوپروفن و زردچوبه هر دو می‌توانند درد و التهاب را کاهش دهند، اما به روش‌های متفاوتی عمل می‌کنند.

ادامه مطلب

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، حقیقت علمی‌این است که برنج سفید صیقل‌ داده شده از نظر ویتامین B بسیار فقیر است. برخی تصور می‌کنند گرد سفیدی که روی برنج است یا آبی که هنگام آبکش برنج دور می‌ریزیم، عصاره ویتامین است. اما واقعیت تلخ این است که شما نمی‌توانید چیزی را که وجود ندارد، حفظ کنید!

ادامه مطلب