title

نان تأمین کننده بخش قابل توجهی از انرژی و ترکیبات نشاسته ای موردنیاز بدن است و اگر از آرد کامل غلات مانند آرد کامل گندم یا جو تهیه شود، درصد قابل توجهی از نیاز روزانه فرد به پروتئین و فیبر نیز فراهم می شود. همچنین نان منبع خوبی از کلسیم، آهن، منیزیم، روی، ویتامین های گروه B، ویتامین E است.

ادامه مطلب

نتایج یک تحقیق جدید محققان پزشکی دانشگاه نورث وسترن ایالات‌متحده نشان می‌دهد که مصرف قهوه و سبزیجات ممکن است در برابر ابتلا به کووید-۱۹ محافظت ایجاد کند.

ادامه مطلب

با وجود فواید زیاد سرکه برای سلامتی اما مصرف آن برای برخی از افراد ممنوع است.

ادامه مطلب

یک متخصص تغذیه توصیه هایی درباره نحوه مصرف مواد غذایی ویژه مبتلایان دیابتی ارایه داد.

ادامه مطلب

قبل و بعد از واکسن کرونا از مصرف فست فودها، غذاهای چرب، سنگین و پرنمک و تنقلات شور و نوشیدنی های خیلی شیرین خودداری کنید.

ادامه مطلب

فیجوا نه تنها منبع مهمی از ویتامین ث محسوب می شود، بلکه فواید متنوعی برای سلامتی انسان به همراه دارد

ادامه مطلب

تغییر فاکتورهای مرتبط با شیوه زندگی مانند تغذیه صحیح، کاهش‌وزن در صورت داشتن اضافه‌وزن یا چاقی، فعالیت بدنی منظم، پرهیز از استعمال دخانیات و مدیریت استرس، در پیشگیری اولیه و یا کنترل فشارخون بالا موثر هستند.

ادامه مطلب

حتماً خوشتان نمی‌آید اگر توصیه کنیم در تابستان بستنی نخورید اما واقعیت این است که بستنی دارای چربی زیاد، پروتئین و کربوهیدرات است که بدن را حین هضم بستنی گرم می‌کنند.

ادامه مطلب

پوکی استخوان یک بیماری مزمن، دردناک و ناتوان کننده است که باعث می‌شود استخوان‌ها دچار تراکم کم استخوان شده و در معرض شکستگی قرار بگیرند.

ادامه مطلب

فرآورده‌های لبنی به دلیل داشتن ترکیب‌های مهم موجود، یعنی کلسیم، فسفر، لاکتوز، آب و... است اهمیت زیادی دارند. به همین دلیل هم ‏مصرف روزانه لبنیات، به‌ویژه شیر، توصیه می‌شود.

ادامه مطلب

پژوهشگران معتقدند که مصرف مقدار اندکی خیار در روز برای داشتن یک زندگی سالم بسیار مفید است.

ادامه مطلب

شوید به عنوان گیاه بومی جنوب غربی آسیا و آسیای میانه شناخته می شود، اما در حال حاضر در اغلب نقاط دنیا از جمله بخش هایی از جنوب اروپا، ایران، مصر، آمریکا و چین پرورش داده می شود.

ادامه مطلب

تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن مقادیر زیاد میان وعده و غذاهای فوق العاده فرآوری شده می تواند خطر ابتلا به بیماری التهاب روده را افزایش دهد.

ادامه مطلب

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به تعدد روش های لاغری و تنوع برنامه های غذایی برای کاهش وزن، راهکارهایی ارائه کرد تا افراد در مسیر رسیدن به وزن ایده آل بر فشار گرسنگی غلبه کنند.

ادامه مطلب

رئیس گروه بهداشت آب و فاضلاب وزارت بهداشت ضمن تشریح شاخص‌های سلامت آب آشامیدنی، موانع موجود در این زمینه در استان‌های خوزستان و سیستان و بلوچستان را برشمرد.

ادامه مطلب