عضو هیات علمی و متخصص بهداشت موادغذایی گفت: طعم و عطر روغن خام غنیتر و طبیعیتر است.
ادامه مطلب

عضو هیات علمی و متخصص بهداشت موادغذایی گفت: طعم و عطر روغن خام غنیتر و طبیعیتر است.
ادامه مطلبمحققان در یکی از بزرگترین پژوهشها درباره ارتباط رژیم غذایی با سرطان روده دریافتند مصرف روزانه 300 میلیگرم کلسیم (تقریباً یک لیوان شیر) با 17 درصد کاهش خطر این بیماری مرتبط است.
ادامه مطلببرخی از انواع شیرهای گیاهی با اختلالات روانی مانند افسردگی مرتبط هستند.
ادامه مطلبیک کارشناس تغذیه در گرگان ضمن تشریح ویژگی نان کامل گفت: بر اساس پژوهشهای انجامشده، افرادی که از نانهای کامل استفاده میکنند کمتر در معرض بیماریهای گوارشی، مشکلات معده و سرطان انتهای روده بزرگ یا راست روده قرار می گیرند.
ادامه مطلبتخممرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب میشود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
ادامه مطلبدستورالعملهای تغذیهای توصیه میکنند که زنان حدود ۲۵ گرم فیبر و مردان حدود ۳۵ گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
ادامه مطلبتازهترین بررسیهای پزشکی نشان داده است رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان حتی برای مدتی کوتاه میتواند میکروبیوم روده را بازسازی کند.
ادامه مطلبدر یک توصیه جدید در مورد خطر مصرف الکل و ابتلا به سرطان، جراح عمومی دکتر «ویوک مورتی»، ارتباط بین مصرف الکل و سرطان را تشریح کرد.
ادامه مطلبخرما خوراکی است که در بین افراد در هر سنی محبوبیت دارد. شما میتوانید این میان وعدههای سالم، شیرین و سازگار را هر کجا و در هر زمان به جای شکلات، آبنبات و شیرینیهای حاوی قند مصرف کنید. خرما دارای خواص بی نظیری است که شاید کمتر فردی از آن اطلاع داشته باشد.
ادامه مطلبرژیم غذایی غنی از پروتئین با همه چیز از بهبود عضلانی و کنترل پایدار اشتها گرفته تا افزایش متابولیسم و کاهش فشار خون مرتبط است و یکی از راههای مصرف مقدار مناسبی از غذاهای پروتئینی با کیفیت بالا این است که هر روز خود را با صبحانه مملو از پروتئین آغاز کنید.
ادامه مطلبرژیم غذایی مدیترانه ای به دلیل توانایی آن در بهبود سلامت قلب و کمک به کاهش وزن افراد مشهور است.
ادامه مطلبپژوهشگران دانمارکی با استفاده از یک مدل موشی دریافتند که ترکیبات فعال زیستی موجود در هویج ممکن است توانایی بدن در تنظیم قند خون را افزایش دهند و بر ترکیب باکتریهای روده تأثیر مثبت بگذارد.
ادامه مطلبمصرف سوپها و آشهای داغ خانگی در فصل سرما، علاوه بر گرم کردن بدن، به سفره خانواده تنوع میدهد و از سوی دیگر برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی تسکیندهنده و آرامبخش التهاب دستگاه تنفسی فوقانی است و توصیه میشود در درمان این بیماران استفاده شود.
ادامه مطلباگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمیکند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوریشده و چرب میتوانند التهاب را افزایش داده و راههای هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوهها و سبزیجات تازه و چربیهای سالم میتواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریهها را بهبود بخشد.
ادامه مطلبکربوهیدرات را میتوان به دو گروه کربوهیدراتهای خوب و بد تفکیک کرد؛ ورزشکاران و دیگر افراد جهت حفظ سلامت و انرژی مورد نیاز خود، باید در وعدههای اصلی و میان وعدهها از کربوهیدرات خوب استفاده کنند.
ادامه مطلب