برای مصرف حبوبات هم، درست مثل بقیه گروه‌های مواد غذایی، زمان مطلوب و مناسبی وجود دارد. با رعایت این زمان‌بندی هم از فواید این گروه غذایی بهره‌مند می‌شویم، هم دچار پیامدهای احتمالی آن نمی شویم.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن هشدار درباره مصرف نمک‌های رنگی و سنگ نمک، گفت: مردم فریب تبلیغات سودجویان در مورد مصرف نمک رنگی یا سنگ نمک را نخورند.

طبق تحقیقات دانشمندان چینی، راز ضد پیری در سه فنجان چای نهفته است. این اکسیری است که همه ما به آن نیاز داریم و با نوشیدن آن می‌توانیم به افزایش طول عمر خود امیدوار باشیم.

وقتی صحبت از کاهش وزن به میان می‌آید، همه در مورد اینکه چه غذاهایی را باید در رژیم غذایی خود حذف یا اضافه کنید صحبت می‌کنند، اما آنچه می‌نوشید نیز می‌تواند به اندازه آنچه برای کاهش وزن می‌خورید تأثیرگذار باشد.

شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد خوراکی‌ها می‌توانند به بهبود خلق و خو کمک کنند؛ البته خوراکی‌های سالم.

زمان طلایی سوزاندن کربوهیدرات ها چه وقتی است؟ در اینجا به بررسی این موضوع می پردازیم و دلایل علمی آن را مورد بررسی قرار می‌دهیم.

فشار خون بالا می‌تواند برای سلامت قلب و عروق خطرناک باشد. پیشگیری و مدیریت این عارضه می‌تواند به تضمین بسیاری از پیامدهای مثبت سلامت کمک کند، اما محققان همچنان به دنبال یافتن بهترین روش‌ها برای پیشگیری از فشار خون بالا هستند. تحقیقی جدید نشان داده که مصرف شکلات تلخ در کاهش فشار خون تاثیر دارد.

انجماد مواد غذایی درصورتی‌که به‌درستی انجام شود در مقایسه با دیگر روش‌های نگهداری مواد غذایی می‌تواند مواد مغذی آنها را حفظ کند. فرایند انجماد می‌تواند با کُند کردن روند ازبین‌رفتن ویتامین‌ها، مواد مغذی موجود در غذا را تا حدودی حفظ کند.

پیتزا هاوایی اصالتا یک غذای امریکایی است. نام این پیتزا هیچ ارتباطی با ایالت هاوایی ایالات متحده ندارد.

از دیدگاه طب سنتی، مقدار آب مورد نیاز بدن هر فرد با دیگری متفاوت است و باید به اندازه نیاز بدن هر فرد مصرف شود. همچنین فرد تنها زمانی که واقعا تشنه می‌شود، باید آب بنوشد.

خواص نارنگی بسیار است. نارنگی ۱۰۰ نوع بیماری را درمان می کند و پوست آن نیز برای درمان و سلامت بدن بسیار مؤثر است. نارنگی همچنین زیبایی پوست و مو را تضمین می‌کند.

تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانواده‌ها مصرف می‌شود و سرشار از مواد مغذی ضروری است، اما مهم نیست که یک ماده غذایی چقدر سالم یا مغذی باشد، مصرف بیش از حد آن می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد و خطرات مختلفی برای سلامت ما داشته باشد.

تداوم مصرف زیاد نمک، مواد شور یا اختلال در کارکرد کلیه‌ها یا یکی از سیستم‌های مربوط به دفع، نمک اضافی موجب تجمع آب در بدن و ایجاد ورم در تمام یا قسمت‌هایی از بدن می‌شود.

خونی که در سرخرگ ها جریان دارد، نیرویی به دیواره رگ ها وارد می کند که به آن فشارخون می گویند. اگر فشارخون سیستول 140 میلی مترجیوه یا بالاتر باشد و یا فشارخون دیاستول 90 میلی متر جیوه یا بالاتر باشد، در اصطلاح به این حالت پرفشاری خون گفته می شود. فشارخون بالا بزرگترین عامل خطر سکته های قلبی و مغزی، نارسایی قلب و کلیه و زوال عقل است و در اکثر موارد علامتی ندارد.

رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه با بیان اینکه نمک مصرفی روزانه باید حتما از نوع تصفیه شده یددار باشد، کمبود ید در دوران بارداری را باعث ایجاد عوارضی نظیر افزایش موارد سقط و مرده‌زایی، ناهنجاری‌های جنینی و کاهش بهره هوشی نوزاد عنوان کرد.