نیشکر گیاهی شیرین است که از آب آن به عنوان نوشیدنی استفاده می‌کنند. طبع آب نیشکر گرم است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن و قلب مفید می‌باشد.

آیا می خواهید هم سیب زمینی بخورید و هم لاغر شوید؟ سیب زمنی در هر جایی یافت میشود، بیشتر مردم دنیا در هر وعده غذایی خود از سیب زمینی استفاده می کنند.

رنگ گوشت غاز نسبتا تیره تر از گوشت مرغ است. طعم آن آب دار است و طرفداران زیادی دارد.

برای چند دهه گذشته، توجه ما به انواع مختلف رژیم های غذایی افزایش یافته است، زیرا سالم غذای خوردن به یکی از جریان های محبوب در جهان تبدیل شده و.....

به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه ، مویز گفته می‌شود . این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت ، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است .

همه ما از آخرین رژیم‌های غذایی مدشده خبر داریم: بدون چربی، تمام چربی، سوپ کلم، شش وعده غذایی کوچک ، سبزیجات خام بدون چاشنی، برنامه‌های غذایی بدون گلوتن که ظاهرا تاثیر آنها برای کمک به کاهش وزنِ سریع اثبات شده‌اند.

ویتامین C از اهمیت ویژه ای برای سلامت کلی بافت ظریف لثه برخوردار است زیرا این ویتامین از تخریب کلاژن جلوگیری می کند.

مصرف حبوبات در برخی از بیماری‌ها مفید است و به درمان کمک می‌کند. حبوبات به پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی، دیابت،‌ سرطان روده و کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می‌کنند.

چربی و نمک را جزو دشمنان بدن می دانند. دو بمب خاموش که در بدن کاشته می شود و کم کم به سمت انفجار می رود.....

ویتامین B12 برای عملکرد سالم مغز مورد نیاز است و متاسفانه با افزایش سن، جذب آن نیز دچار اختلال می شود.

آووکادو یک ماده غذایی سالم برای بانوان است، به طوریکه باید در حد اعتدال از آن استفاده شود.

معمولا برای درمان آکنه چیزهایی که تجویز می شود بیشتر شامل کرم، شستشو و درمان نقطه ای است. در موارد شدید نیز داروهای خوراکی تجویز می شود. اما مکمل ها درمانی طبیعی هستند که می توانند در برابر آکنه تاثیرگذار باشند. کارل تورنفلدت متخصص تغذیه سال های زیادی روی تاثیر مکمل ها بر آکنه تحقیق کرده و حالا از مکمل ها در برنامه درمانی مراجعینش استفاده می کند.

آلرژی غذایی زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن به مواد خاص داخل غذا بیش از حد واکنش دهد. در این حالت کهیر، ویز و خشونت صدا ایجاد می شود.

همه خانواده‌ها سعی می‌کنند در ماه مبارک تکانی به آشپزخانه‌ بدهند و چیزهایی برای افطار و سحر آماده کنند که قوت روزه روز بعد را به بچه‌ها و اهالی خانه بدهد.

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: فروش آش و حلیم و ارائه افطار در مکان هایی مانند فست فودی ها، غیر قانونی است و وزارت بهداشت باید به این تخلف رسیدگی کند.