برخی از مواد غذایی به ویژه سبزی‌ها می‌توانند نقش بسیار مهمی در حفاظت از سلول‌های مغزی و جلوگیری از آسیب به این عضو بسیار مهم بدن داشته باشند.

مدیر کل اداره نظارت بر فراورده‌های خوراکی، آشامیدنی از کاهش اسیدچرب ترانس و اشباع روغن هاى مصرفى ایرانى ها و هدف نهایى در این زمینه خبر داد.

میان حبوبات مختلف‌ «نخود» بهترین و مغذی‌ترین و مقوی‌ترین آنها محسوب می‌شود که در این مطلب به برخی خواص درمانی شگفت‌انگیز آن اشاره شده است.

مصرف میوه های تازه و خشک شده، در بهبود حرکات منظم روده موثر است. معمولا محتوای فیبر موجود در میوه های خشک شده بیشتر از میوه های تازه بوده و به بهبود یبوست کمک بیشتری خواهد کرد.

مایکروفر یکی از مشهورترین و پر استفاده‌ترین لوازم خانگی در جهان است، نه تنها به دلیل این که به گرم کردن غذا در چند ثانیه کمک می کند، بلکه امکان پخت برخی وعده های غذایی در آب را نیز فراهم می کند. در حقیقت، هنگامی که برخی سبزیجات در این دستگاه پخته می شوند، آنها خواص بیشتری را در مقایسه با روش های پخت دیگر حفظ می‌کنند.

طیف وسیعی از الگوهای غذایی برای محافظت از مغز در برابر بیماری های مرتبط با سن از قبیل آلزایمر پیشنهاد شده است.

برای مراقبت از سلامت مثانه شما باید حداقل هر دو ماه یک بار، گام هایی برای سم زدایی این عضو بدن بردارید.

این نکته را فراموش نکنید که کمبود برخی از ویتامین ها و املاح معدنی، خطر ابتلا به اختلالات روانی بخصوص اضطراب اجتماعی را افزایش می دهد.

روابط عمومی سازمان غذا و دارو، اسامی تعدادی از فرآورده های غذایی غیر مجاز را اعلام کرد.

ژلاتین از هیدرولیز پروتئین کلاژن تولید می شود و 98 تا 99 درصد آن پروتئین است؛ با این حال یک پروتئین ناقص است، زیرا تمام اسید آمینه های ضروری را ندارد.

کودکان زیر یک سال بیشتر مایعات مورد نیاز خود را از شیرمادر دریافت می کنند اما بعد از تولد یک سالگی، نوشیدن آب بخشی از رژیم غذایی روزانه کودکان محسوب می شود.

مصرف کوتاه مدت گردو با کاهش احساس گرسنگی و اشتها و افزایش فعالیت اینسولا راست مغز مرتبط است.

برخی از ویتامین ها می توانند به سلامت زانو و تسکین درد آن کمک کنند اما برای درمان آن کافی نخواهد بود.

تغذیه ناسالم به دلایل متعددی برای کل بدن آسیب رسان است و به پوست و صورت نیز رحم نمی کند. صورت ما از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می بیند.

ماهی تن حاوی موادمغذی ضروری برای بدن از جمله نیاسین، ویتامین B6، ویتامین B12، فسفر و سلنیوم است.