برای کاهش خطر بیماری های قلبی و سایر اختلالات ناتوان کننده، پیروی از یک رژیم غذایی سالم توصیه می شود. استفاده از برنج قهوه ای در یک رژیم غذایی سالم می تواند فواید قابل توجهی برای سلامتی داشته باشد.

اگر به دنبال راهی خوشمزه برای تقویت سلامت کلی بدن خود هستید میوه های خشک سرشار از پروتئین انتخاب مناسبی هستند.

عدم تحمل لاکتوز به ناتوانی در هضم لاکتوز گفته می‌شود. دل‌پیچه، تهوع و نفخ پس از مصرف لبنیات مهمترین علایم این عارضه هستند که با رعایت رژیم غذایی مناسب می‌توان بر آن غلبه کرد.

بدون اغراق است اگر بگوییم: مواد غذایی نجات بخش زندگی ما هستند. همانطور که انتخاب رژیم های غذایی غلط همراه با قندها و جربیها، نمک، گوشت بیش از حد و کربوهیدرات های تصفیه شده، می توانند ایجاد کننده فجایع بهداشتی باشند، پیروی از عادات غذایی سالم، دفع کننده افزایش وزن، دیابت، بیماری های قلبی و حتی بسیاری از سرطان ها است.

رژیم های غذایی مبتنی بر گیاهان اگرچه مزایای زیادی برای سلامت شما دارند، اما از اطلاعات و باورهای غلط مصون نمانده اند.

در رژیم های لاغری برخی از افراد، میوه ها نقش پررنگی دارند. درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه ‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تنها وزنمان کم نمی‌شود بلکه اضافه وزن هم پیدا می‌ کنیم.

اضافه کردن ادویه ها به رژیم غذایی، یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربی های اضافه است.

یک دکترای تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اهمیت مصرف مکمل آهن در دوران پیش و حین بارداری گفت: استفاده از قرص آهن در این دوران سبب تکامل سیستم عصبی نوزاد و جلوگیری از تاخیر در تکلم کودکان می‌شود.

محققان به تازگی دریافتند مصرف برخی مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان رحم را ۲۲ درصد افزایش می‌دهد.

به اندازه کافی غذا نخوردن چه برای کاهش وزن، مشغله زیاد، از دست دادن اشتها یا دیگر مشکلات باشد برای سلامتتان ضرر دارد. معمولا تمرکز روی حذف اضافه ها از برنامه غذایی است، حذف کالری، قند، نمک و … که اضافی هستند.

این روزها خیارهایی که در بازار میوه و تره‌بار به فروش می‌رسند دو نوع مزرعه‌ای و گلخانه‌ای هستند، اما چه نوع خیار و با چه ویژگی‌هایی برای مصرف روزانه مناسب‌تر است‌؟

رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی سازمان غذا و دارو گفت: میوه‌های خشک شده‌ای که به صورت فله‌ای و بدون هیچ نوع مشخصاتی در بازار به فروش می‌رسد، مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو نیست.

دبیر ستاد مرکزی اطلاع رسانی داروها و سموم چگونگی درمان سم آزار دهنده دراکولا را تشریح کرد.

استافانو تیزیانی و همکاراش، از گروه علوم تغذیه‌ و موسسه تحقیقات کودکان دل در دانشگاه تگزاس، اخیراً نتیجه تحقیقاتشون در مورد سلول‌های سرطانی رو در‌ مجله Precision Oncology منتشر کردند.

طبخ مرغ، به نظر کار راحتی می آید اما اگر چند نکته را رعایت نکنید اصلا طعم خوشمزه ای به خود نمی گیره و حتی بوی ضخم مرغ می دهد. همان اندازه که مرغ خوشمزه بسیار دلچسب است، مرغی که خوب پخته نشود و بوی بدی بدهد، میتواند از کدبانویی شما بکاهد. با هم به بررسی مواردی می پردازیم که در حین پختن مرغ نباید آنها را انجام دهید.