دارچین علاوه بر عطر و طعم دلپذیر، به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی مورد توجه طب سنتی و پژوهش‌های پزشکی قرار گرفته است. برخی مطالعات نشان می‌دهند این ادویه ممکن است در بهبود نسبی قند خون نقش داشته باشد؛ با این حال، مصرف آن جایگزین داروهای دیابت نیست.
به گزارش بهداشت نیوز، دارچین یکی از ادویه‌های پرکاربرد در طب سنتی است که از گذشته برای کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت عمومی بدن مورد استفاده قرار گرفته است.
این ادویه حاوی ترکیبات گیاهی متعددی از جمله پلی‌فنول‌هاست که به دلیل فعالیت آنتی‌اکسیدانی مورد توجه محققان قرار دارند.
دارچین چه فوایدی برای بدن دارد؟
۱. کمک به تنظیم قند خون: برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند مصرف دارچین ممکن است در بعضی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، به کاهش محدود قند خون ناشتا کمک کند؛ البته نتایج مطالعات یکسان نیست.
۲. خاصیت آنتی‌اکسیدانی: ترکیبات موجود در دارچین می‌توانند در مقابله با آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد نقش داشته باشند.
۳. کمک به سلامت قلب: برخی مطالعات اولیه از احتمال تأثیر مثبت دارچین بر بعضی شاخص‌های چربی خون خبر می‌دهند، اما شواهد هنوز قطعی نیست.
۴. کمک به کاهش التهاب: ترکیبات گیاهی دارچین در مطالعات آزمایشگاهی و برخی پژوهش‌های انسانی، آثار ضدالتهابی نشان داده‌اند.
دارچین سیلان بهتر است یا کاسیا؟
دارچین در انواع مختلفی عرضه می‌شود. دارچین سیلان در مقایسه با نوع کاسیا مقدار بسیار کمتری کومارین دارد. مصرف طولانی‌مدت و زیاد کومارین می‌تواند برای کبد مضر باشد؛ بنابراین افرادی که به‌طور مرتب از دارچین استفاده می‌کنند، بهتر است نوع سیلان را در نظر بگیرند.
چه کسانی باید در مصرف دارچین احتیاط کنند؟
افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی
بیماران دیابتی که داروهای کاهنده قند خون مصرف می‌کنند
زنان باردار در صورت تمایل به مصرف مقادیر دارویی
افرادی که قصد مصرف مکمل‌های غلیظ دارچین را دارند
توصیه پایانی
افزودن مقدار متعادل دارچین به غذا، شیر یا نوشیدنی‌ها می‌تواند راهی مناسب برای بهره‌مندی از عطر و ترکیبات گیاهی آن باشد؛ اما نباید از این ادویه به‌عنوان درمان قطعی دیابت یا جایگزین دارو استفاده کرد
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.