رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: بر اساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، چاقی به عنوان یک بیماری همه گیر جهانی مطرح است. در سراسر جهان، ۸۰۰ میلیون نفر مبتلا به چاقی هستند و تخمین زده می شود که یک میلیارد نفر در جهان تا سال ۲۰۳۰ میلادی با چاقی زندگی کنند. گرچه عوامل مختلفی در ابتلا به چاقی موثر است، اما سبک زندگی ناسالم به عنوان اصلی ترین عامل ایجاد کننده آن شناخته می شود.
به گزارش بهداشت نیوز، مریم مهارت گفت: در واقع تغییر سبک زندگی مردم، زندگی ماشینی، کاهش فعالیت های فیزیکی و تغییر ذائقه افراد باعث شده که هر روز شاهد شیوع بیشتر چاقی و اضافه وزن در جامعه باشیم. اما با تغییرات ساده در سبک زندگی می توان جلوی پیشرفت آن را گرفت. به طور مثال: خرید آذوقه غذایی را در مواقعی که گرسنه هستیم انجام ندهیم، مواد غذایی نامناسب مثل نوشابه، چیبس، سس مایونز و شیرینی را خریداری نکنیم، برای آگاهی از میزان قند، چربی و نمک موجود در مواد غذایی آماده، به برچسب روی بسته بندی مواد غذایی توجه کنیم، غذا خوردن را همراه با کارهای دیگر مثل مطالعه و تماشای تلویزیون انجام ندهیم، زیرا باعث پرخوری می شود، مواد غذایی را تا حد امکان به صورت آب پز، بخار پز و کبابی طبخ کنیم، وعده های غذایی خود را به طور منظم و در ساعات معینی از روز مصرف کنیم.
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز همچنین موارد دیگری نیز در ادامه بیان کرد به عنوان نمونه: تعداد وعده های غذایی را افزایش و حجم هر وعده را کاهش دهیم، از بشقاب های کوچک برای غذا خوردن استفاده کنیم و از قرار دادن ظرف غذا با حجم زیاد در سر سفره پرهیز کنیم، مواد غذایی که سبب تحریک به غذا خوردن می شود را از معرض دید و دسترسی خود خارج کنیم، اگر با افرادی غذا می خوریم که باعث پرخوری ما می شوند، محیط غذا خوردن خود را تغییر دهیم، سرعت غذا خوردن خود را کاهش دهیم و هر لقمه غذا را برای مدت طولانی تری بجویم، قبل از اینکه سیر شویم، دست از غذا خوردن بکشیم، مراقب باشیم بی جهت غذا نخوریم. به عنوان مثال وقتی به بچه ها غذا می دهیم، باقی آن را خود مصرف نکنیم.
مریم مهارت در پایان نیز افزود، به هر بهانه ای فعالیت بدنی بیشتری انجام دهیم، مانند پیاده رفتن به محل کار و خرید، استفاده از پله به جای آسانسور، زودتر پیاده شدن از تاکسی و اتوبوس، یا پارک ماشین چند خیابان جلوتر و طی کردن قسمتی از مسیر به صورت پیاده.
منبع: سیناپرس
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.