آیا قهوه بنوشیم یا خیر؟
امروزه بسیاری از افراد از قهوه در رژیم غذایی روزانه خود استفاده می کنند. بعضی افراد، صبح ها برای هوشیار شدن، برخی افراد بعد از ظهرها برای رفع خستگی و گروهی نیز به دفعات طی روز از این نوشیدنی استفاده می کنند. در مقابل گروهی نیز به طور گاهگاهی قهوه می نوشند یا با قهوه رابطه ای ندارند. قهوه مانند هر نوشیدنی یا ماده غذایی دیگر دارای ویژگی های مثبت و منفی است.
قهوه ساختار مغز را تغییر میدهد؟
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که مصرف منظم کافئین باعث کاهش حجم ماده خاکستری در مغز میشود، این تحقیق نشان می دهد که مصرف قهوه میتواند توانایی پردازش اطلاعات را مختل کند.
نحوه مصرف قهوه در افراد مختلف باید متفاوت باشد؟
یک متخصص تغذیه درباره بایدها و نبایدهای مصرف قهوه در افراد مختلف توضیحاتی را ارائه کرد.
چای بهتر است یا قهوه؟!
قهوه و چای، هر دو، ترکیبات بسیار مفیدی را در خود جای دادهاند که همگی به شیوههای مختلفی برای بدن مفید هستند. اما جالب است بدانید که بعضی محققان میگویند اگر در طول روز بهصورت ترکیبی از قهوه و چای استفاده کنید، بیشترین فایده را از این دو نوشیدنی پرطرفدار دریافت خواهید کرد.
اختصاصی | مصرف قهوه در دوره بارداری چه خطراتی دارد؟
در این مطلب می خوانیم که آیا نوشیدن مقداری قهوه در دوران بارداری برای کودک خطری ندارد؟
این ساعت روز هرگز قهوه ننوشید !
بسیاری از کارشناسان معتقدند که انتخاب زمان برای نوشیدن قهوه بسیار حائز اهمیت است و مصرف قهوه در برخی ساعات روز عوارضی را برای بدن به همراه دارد.
چرا دوران کرونا باید قهوه بنوشیم؟
اضطراب و افسردگی ناشی از همهگیری کرونا منجر به بیخوابی شبانه شده است. مردم هنوز هم تا حد زیادی با غم، عدم اطمینان و ترس روبرو هستند و این پیامد منفی بسیاری از الگوی خواب آنان را تحت تاثیر قرار داده است.
در دوران کرونا قهوه بنوشید
اضطراب و افسردگی ناشی از همهگیری کرونا منجر به بیخوابی شبانه شده است. مردم هنوز هم تا حد زیادی با غم، عدم اطمینان و ترس روبرو هستند و این پیامد منفی بسیاری از الگوی خواب آنان را تحت تاثیر قرار داده است.
کاهش خطر مرگ زودهنگام با مصرف این نوشیدنی
نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است، نوشیدن چای سبز یا قهوه خطر مرگ را تا ۶۲ درصد برای بازماندگان سکته مغزی و حمله قلبی کاهش میدهد.
برداشت قهوه را دیدهاید؟ + عکس
تلاش دولت و تولیدکنندگان در مکزیک برای افزایش مصرف قهوه مکزیکی با ارزش بالا که به محبوبیت روزافزونی در کافههای شهری دست یافته است ،تا کنون تاثیر چندانی بر بازار این محصول نداشته است.
این نوشیدنی فرنگی خطر کاهش شنوایی مردان را از بین میبرد
یافتههای یک مطالعه جدید نشان میدهد مردانی که روزانه حداقل یک فنجان قهوه مینوشند، ۱۵ درصد کمتر دچار کاهش شنوایی میشوند.
اختصاصی/ ارتباط مصرف قهوه با سرطانهای مردانه
مصرف یک فنجان قهوه اضافی در روز، یک درصد احتمال ابتلای آقایان به سرطان پروستات را کاهش می دهد.
چرا در زمستان بیشتر چاق میشویم؟
افزایش وزن فصلی در افراد مختلف با هم متفاوت است، اما برای اکثر افراد بروز پدیدههای خاص طی تغییر فصل و تعطیلات، احتمال بروز چنین چیزی را بیشتر یا کمتر خواهد کرد. تحقیقات نشان میدهد به طور متوسط افراد در فصل زمستان، 2.5 تا ۳.۵ کیلو اضافهوزن پیدا میکنند.
برای بهره مندی از فواید قهوه روزی چند فنجان باید خورد؟
در قرن هفدهم میلادی نوشیدن قهوه مجازات مرگ داشت. در آن زمان اعتقاد بر این بود که این نوشیدنی عملکرد ذهن را تغییر می دهد. خوشبختانه حالا هر قدر که مایل باشیم می توانیم قهوه بخوریم و تحقیقات مفید بودن ترکیبات متنوعی که در آن وجود دارد را اثبات کرده است. اما کماکان بحث های زیادی درباره ی آنکه مصرف چه میزان قهوه در طول روز بی ضرر است، وجود دارد.
هشدار: نوشیدن چای در «لیوان کاغذی» شما را مبتلا به سرطان میکند
دانشمندان هشدار دادهاند که نوشیدن قهوه یا چای در لیوانهای کاغذی افراد را به میزان قابل توجهی در معرض سرطان قرار میدهد.