مزاج شناسی علم گسترده ای است که کاربردهای جالبی برای تشخیص ویژگی های جسمی و روحی هر فرد دارد و در شناسایی و درمان بیماری های مختلف بسیار موثر است. هر غذایی که می خوریم، تأثیرات مهمی بر تمام قسمت های بدن ما دارد. با شناسایی خلق و خوی خود می توانیم از خوردن غذاهایی که برایمان مشکل ایجاد می کنند، اجتناب کنیم.

درخت خرنوب میوه‌ای شبیه غلاف نخود دارد که پالپ میوه و دانه را در خود جای داده است. استفاده از خرنوب به خاطر فواید سلامتی آن به چهار هزار سال قبل و به یونان باستان برمی‌گردد.

گرمازدگی یکی از اتفاقات شایع در فصل گرم سال است که به علت کم آبی بدن رخ می‌دهد. دلایل بروز این اتفاق هر چه که باشد، باید سریعا آن را رفع کرد. در حالت گرمازدگی شدید، حتی این عارضه برای سلامت بدن می‌تواند خطرناک و حتی کشنده باشد و منجر به مرگ شود.

مدیرگروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: شربت را نباید با آب گرم، اما حاوی یخ مهیا کرد، چراکه دمای آن برای کبد، معده، ریه و مغز مضر است. موقع تهیۀ شربت حتماً از آب خنک استفاده کنید.

عضو هیات علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد امتلاء یا بد انباشت اخلاط زائد در بدن را، یکی از علل ایجاد فشار خون از دیدگاه طب ایرانی دانست و گفت: در افراد گرم مزاج و یا سرد مزاج، رویکردهای درمانی طب مکمل متفاوت است.  

کلم بروکسل یک نوع سبزیجات سبز رنگ است که به خانواده کلم‌ها (خانواده Brassicaceae) تعلق دارد. این سبزی کوچک و گرد به کلم‌های کوچک شباهت دارد و نام آن از شهر بروکسل در بلژیک گرفته شده است. کلم بروکسل به صورت دسته‌ای رشد می‌کند و معمولاً به اندازه یک گردو است. همانطور که گفتیم رنگ آن سبز است و برگ‌های آن به صورت فشرده و محکم به هم چسبیده‌اند.

از دیدگاه طب سنتی، مشکلات پوستی می‌تواند بر اثر عوامل مختلفی نظیر خورد و خوراک نامناسب، سوءهاضمه، یبوست، مشکلات کبدی و حتی رحمی ایجاد شود و می‌تواند در هر فصل و سن و سالی بروز کند.

گیاه ملیسا یا همان بادرنجبویه دارای خواص و فواید بی نظیری می باشد، بادرنجبویه برای سلامتی بدن هم مفید است و به روند درمان برخی بیماری ها کمک فراوانی می کند.

انگل‌های داخلی عامل ایجاد مشکلات متعدد بهداشتی در بدن انسان هستند. در این میان، استفاده از گیاهان دارویی به عنوان راهکاری موثر برای تقویت بدن و درمان عفونت‌های ناشی از این انگل‌ها مطرح است.

میخک علی‌رغم کالری بالا، به دلیل مصرف کم و خواص ویژه‌ای که دارد، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. این ادویه باعث تقویت متابولیسم، کاهش اشتها و تعادل باکتری‌های روده می‌شود. نوشیدنی‌ها و روغن‌های تهیه شده از میخک، فرآیند کاهش وزن و بهبود عملکرد روده را تقویت می‌کنند.

مصرف قهوه برای کاهش حرارت درونی بدن و جلوگیری از ایجاد اختلالات ناشی از گرما، مانند سوختن خون و صفرا، موثر باشد. علاوه بر این، قهوه در رقیق کردن خون و تسکین دردهای ناشی از حرارت درونی و باز کردن انسدادهای بدن نیز موثر است.

«خاکشیر» از دیرباز به عنوان بخشی از درمان‌های خانگی در طب چینی، هندی و ایرانی مورد استفاده قرار گرفته است و گفته می‌شود که مصرف آن می‌تواند در کنار درمان‌های اصلی بهبود کبد چرب، به عنوان جزئی از طب مکمل در بهبود التهاب کبدی کمک‌کننده باشد.

فصل گرما که فرا می‌رسد همه به دنبال نوشیدنی‌هایی برای کم کردن عطش خود هستند، اما می‌توان به جای نوشابه‌های پرضرر از نوشیدنی‌های خنک و مفید استفاده کرد.

یکی از دلایل مهم استقبال افراد از رژیم گیاه خواری، این است که در این رژیم، باید به مقدار نسبتا زیادی غذاهای تازه، سالم و گیاهی مصرف کرد که آنتی اکسیدان و فیبر مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند، البته گاهی دلایل پزشکی و سلامتی هم برای پیروی رژیم گیاه‌خواری وجود دارد که ممکن است توصیه به عدم مصرف گوشت یا محدود کردن آن بدهد و به این ترتیب فرد به گیاه‌خواری رو آورد.

خواص بادرنجبویه فراوان است از خواص بادرنجبویه در طب سنتی به‌ویژه در کشورهای اروپایی مانند اتریش استفاده می‌کنند. خواص بادرنجبویه برای سردرد و دردهای عصبی بسیار مفید است. در اینجا برخی از خواص بادرنجبویه را بیان می‌کنیم.