آلزایمر نوعی دمانس یا زوال عقل، پیش رونده است که با تخریب تدریجی سلول‌های عصبی در مرکز حافظه مشخص می‌شود. در این بیماری ارتباط بین قسمت‌های مختلف مغز قطع می‌شود و در نتیجه انتقال اطلاعات و ارتباط اطلاعات مختل می‌شود. علت اصلی آلزایمر هنوز شناخته نشده است. اما به نظر می‌آید عوامل ژنتیک، اختلالات عروقی ناشی از فشار خون بالا و هیپرهموسیستئینمی و همچنین مسمومیت با آلومینیوم در ایجاد این بیماری موثرند.

علت عمده اقبال مردم به مصرف غذاهای آسان دسترس را باید از ابعاد مختلفی مورد توجه قرار داد که عمده‌ترین دلایل آن استفاده بهینه از روان‌شناسی نور و طعم می‌باشد که در هر محل سرو آنها مشاهده می‌گردد. دکتر سیدضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه

یک متخصص علوم غذایی با اشاره به این که در دوران شیردهی همزمان با بارداری، تغذیه مادر از اهمیت ویژه ای برخوردار است، گفت: این مادران علاوه بر تامین نیازهای ضروری بدن ، باید نیازهای فرزند شیرخوار و جنین خود را نیز همزمان برآورده کنند.

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بعضی مواد غذایی بعد از خانه تکانی باعث بازگشت انرژی‌های ازدست رفته شما می‌شود.

اطلاعات تبلیغاتی بسیاری در مورد انواع روغن های موجود در بازار وجود دارد که ما را در خرید روغن سالم و مطمئن دچار تردید خواهد کرد. روغن کانولا یکی از مناسبترین روغن ها برای سلامت قلب است که در فرآیندی از دانه های کانولا استخراج می شود.

در بین تمام سبزیجات پرخاصیتی که برای سلامتی مفید هستند بروکلی و سوپ آن جایگاه ویژه ای دارد. یک رژیم غذایی حاوی این ماده غذایی بدون شک فواید زیادی برای بدن دارد.

متخصصان تغذیه ضمن هشدار درباره مصرف بیش از حد نودل یا رشته اعلام کرده‌اند که نوعی ماده افزودنی موجود در این خوراکی جان افراد را نشانه گرفته است.

همه امراض و بیماری‌ها به راحتی قابل پیشگیری نیستند، با این وجود شما می‌توانید بیش از آنکه تصور می‌کنید بر سلامتی خودتان کنترل داشته باشید.

اگر از خوردن صبحانه پرهیز می‌کنید بدن شما با مشکلات عدیده‌ای مواجه خواهد شد. صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی طی روز می‌باشد و نباید از خوردن آن پرهیز شود.

فعالیت های روزمره، عادات غذایی و رژیم های سنتی که در اغلب کشورها وجود دارد، برای کمک به کاهش وزن و پیشگیری از اضافه وزن توصیه می شوند.

التهاب واکنش طبیعی بدن به جراحت و عفونت است. زمانی که واکنش التهابی بدن شدید و طولانی باشد، به التهاب مزمن تبدیل می شود. التهاب مزمن احتمال بروز دیابت و بیماری های قلبی را افزایش می دهد.

از آنجا که گوشت ارگانیک معمولا گران تر از گوشت غیرارگانیک است، ممکن است به این فکر کنید که آیا این هزینه اضافی واقعا ارزشش را دارد! تفاوتی بین گوشت های ارگانیک و غیر ارگانیک وجود دارد و برای برخی افراد، گوشت ارگانیک بهترین گزینه است.

کاملا حق با شماست، گرفتن رژیم غذایی کار چندان آسانی نیست. گاهی گمان می کنید که خوردن غذاهای سلامت برای داشتن اندامی مناسب کافی است اما برخی از عادات نادرست باعث می شوند که حتی با خوردن غذاهای بسیار سلامت نیز وزن کم نکنید.

ممکن است فکر کنید ملکه الیزابت به عنوان ملکه یک سرزمین پهناور هر آنچه که دوست داشته باشد را می تواند بخورد و بنوشد اما باید بدانید که همیشه این موضوع صدق نخواهد داشت. بر اساس گزارش روزنامه تلگراف، دو بار در هفته مارک فلاناگان، سر آشپز خانواده سلطنتی، منویی از غذاهای پیشنهادی را به ملکه تقدیم می کند و ملکه برخی از آن ها را انتخاب کرده و برخی دیگر را خط می زند.

هویج، گوجه فرنگی، کدو تنبل، اسفناج، ذرت و نخودفرنگی از جمله میوه و سبزیجاتی هستند که به دلیل غلظت بیشتر کاروتنوئیدهایشان در گروه محصولات با خاصیت ضدسرطانی قوی قرار گرفته اند.