معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو، با بیان اینکه تقلبات در مواد غذایی به شکل های مختلف صورت می گیرد؛ یکی از مهمترین آنها را مخلوط کردن مواد تقلبی به مواد غذایی به قصد سوء استفاده عنوان کرد.

چرا به ویتامین ب نیاز داریم؟ ویتامین‌ها به گروهی از مواد مغذی گفته می‌شوند که برای بدن، به مقدار متعادل مورد نیاز هستند؛ از مهم‌ترین این ویتامین‌ها می‌توان به ویتامین‌های گروه ب اشاره کرد؛ نقش مهم و ویژه این گروه از ویتامین‌ها در متابولیسم انرژی، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها است.

خُرفه با نام علمی Portulaca Oleracea در مناطق مختلف دنیا رشد می کند و هشتمین گیاه پرکاربرد در دنیا است و در برخی از مناطق ایران به نام "پَرپین" نیز نامیده می شود.

بنا بر نتایج مطالعات، 30 تا 40 درصد تمام سرطان‌ها با شیوه زندگی سالم و رژیم غذایی متعادل قابل پیشگیری ‏است.‏

احساس خستگی در زمان‌هایی از شبانه روز طبیعی است اما خستگی مداوم می‌تواند نشانه‌ای از ‏یک رژیم نامناسب باشد.‏

بهبود عملکرد کلیه ها به راحتی با مصرف گزینه های غذایی سالم امکان پذیر است. بیش از ۱۰ نوع ماده غذایی گیاهی وجود دارند که منجر به حفظ سلامت این اعضای حیاتی بدن می شوند.

بادام هندی به حفظ تعادل موادمعدنی برای سلامت عمومی کمک می کند، زیرا سرشار از موادمعدنی به ویژه ماده معدنی مس است.

نقرس نوعی آرتریت دردناک است که با افزایش سطح اسیداوریک پدید می آید. با ساخته شدن اسیداوریک در بدن، کریستال های آن در مفاصل تشکیل و باعث ایجاد درد و التهاب می شود.

ویتامنی های گروه B حاوی ۸ ویتامین تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، بیوتین، فولات و کوبالامین است. تمام این ویتامین ها به تبدیل غذا به سوخت برای تولید انرژی در بدن کمک می کنند.

فشارخون بالا خطر ابتلا به بیماری قلبی، سکته و حمله قلبی را افزایش می دهد. مدیریت فشارخون در بیماران مبتلا به دیابت بسیار اهمیت دارد زیرا افزایش فشارخون، عوارض ناشی از دیابت را افزایش می دهد.

نفخ به حالتی می‌گویند که بعد از خوردن غذا شکم باد می‌کند.

مصرف روزانه بادام، هم میزان کلسترول HDL را در خون بیشتر می‌کند و هم باعث تقویت عملکرد آن می‌شود.

اگر به دنبال راهی خوشمزه برای تقویت سلامت کلی بدن خود هستید میوه های خشک سرشار از پروتئین انتخاب مناسبی هستند.

بسیاری از عادات اشتباه و ناسالم بعد از صرف وعده های غذایی منجر به ناراحتی های گوارشی، سوء هاضمه، و حتی عدم جذب مواد مغذی خواهد شد.

کیفیت مواد غذایی مثل گوشت و لبنیات بسیار مهم است،با استفاده ازاین ترفندها به آسانی می توانید مواد غذایی با کیفیت را از مواد تقلبی تشخیص دهید