کدام مواد غذایی بیشترین میزان فیبر را دارند؟

به گزارش بهداشت نیوز، داشتن یک رژیم غذایی با فیبر متنوع، بدین معنی است که مقدار زیادی میوه، سبزیجات، حبوبات مصرف شود.

حبوبات دارای فیبر بالا
حبوبات مواد غذایی گیاهی مبتنی بر فیبر هستند که شامل لوبیا، عدس و نخود هستند. این حبوبات نه تنها یک منبع عالی فیبر هستند، منبع خوب پروتئین نیز هستند. آنها همچنین سر شار از آهن، ویتامین B-6 و منیزیم هستند.

سبزیجات با فیبر بالا
سبزیجات با محتوای فیبر بالا عبارتند از:

سیب زمینی
سیب زمینی منبع خوبی از ویتامین های B و ویتامین C و منیزیم است.

بروکلی
کلم بروکلی دارای ویتامین C و A است. سبزیجات کریستالی دارای مقدار زیادی از پلی فنول های آنتی اکسیدانی نیز هستند.

کدو تنبل
کدو تنبل جز سبزیجات محبوب و منبع ویتامین A و K و کلسیم است.

میوه ها با فیبربالا
مردم می توانند مصرف فیبر روزانه خود را با افزودن میوه های سالم به عنوان میان وعده ها افزایش دهند. برخی میوه ها دارای فیبر بالا:

آووکادو
آووکادو پر از چربی های غیرمستقیم سالم است که برای سلامت قلب مفید است.

گلابی
گلابی پر از فیبر، ویتامین C و A، فولات و کلسیم است.

سیب
سیب منبع خوبی برای ویتامین C و A و فولات هستند.

تمشک
تمشک یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها است.

توت سیاه
به طور مشابه با تمشک، دارای عناصر ضد التهابی سالم است و منبع خوبی برای ویتامین C و K هستند.

آلو
آلو می تواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند.

پرتقال
پرتقال یک منبع خوب فیبر است سرشار از ویتامین C است، که برای سلامتی ضروری است.

موز
موزها منبع خوبی از مواد مغذی هستند، از جمله پتاسیم، منیزیم و ویتامین C.

منبع: پزشکان بدون مرز