چیا، دانه‌های کوچک سیاه و سفیدی از خانواده‌ نعناعیان که یکی از مفیدترین خوراکی‌های روی زمین است.

افرادی که بیماری فشارخون، حساسیت و آلرژی پوستی دارند و همچنین بانوان باردار باید در مصرف بهارنارنج احتیاط کنند.

خواص بهار نارنج و چای آندمنوش بهار نارنج با ایجاد آرامش و کاهش اضطراب و تحریکات عصبی، تاثیرات مثبتی روی سیستم عصبی می‌گذارد.

امرزه صنعت گیاهان دارویی نقش ویژه ای در صادرات غیرنفتی و افزایش درآمد جوامع ایفا می کنند. صنعتی درآمد زا و اقتصادی که امروز به دلیل فقدان آلودگی های زیست محیطی، مورد توجه بسیاری از کشورها قرار گرفته است.

شربت‌های سنتی خانگی و گیاهی همچنان در میان مردم از اهمیت خاصی در فصل گرما برخوردارند و علی‌رغم وجود ماءالشعیرها، نوشابه‌های پر تبلیغ و دلسترهای رنگارنگ هر روز به طرفداران نوشیدنی‌های خنک سنتی افزوده می‌شود؛ چرا که نوشیدن آن‌ها را برای رفع عطش و خنک شدن بسیار کارساز می‌دانند.

میوه ها و گیاهان گرم مزاج و سرد مزاج هر یک دارای تاثیرات مختلفی هستند. اما باید توجه داشت که کدام گروه برای فصل تابستان مناسب تر هستند.

آیا می‌دانستید قهوه در طب سنتی نام «بن» نام دارد و جالب‌تر از همه اینکه این نوشیدنی پرطرفدار هم مثل غذاها و میوه‌ها از دیدگاه طب سنتی دارای مصلح است و بهتر است برای کاهش عوارض قهوه آن را با مصلحاتش مصرف کنید. این روزها خیلی از ما روزمان را با نوشیدن یک قهوه تلخ یا شیرین شروع می‌کنیم و حتی اواسط روز برای رفع خستگی به یک فنجان قهوه پناه می‌بریم. اگر می‌خواهید درباره قهوه از منظر طب سنتی بیشتر بدانید، گفت‌وگوی سلامانه را با دکتر محبوبه ابریشم‌کار، متخصص طب ایرانی بخوانید.

خواص اغراق شده داروهای گیاهی و دمنوش‌هایی که در رسانه‌های مختلف برای کاهش وزن تبلیغ می‌شود، غیرواقعی است.

یک متخصص طب سنتی ایرانی یکی از مهمترین و بهترین خواص بادرنجبویه(ملیس) را در رفع غم ها و افسردگی ها دانست و خاطرنشان کرد: دمنوش ملیس وسواس های فکری را از انسان دور می کند و کمک می کند به آرامش برسیم.

جالب است بدانید با وجود تعداد اندک و انگشت شمار گیاهخواران در ایران، مناطق زاگرس‌نشین که از دیرباز با طبیعت دوستی دیرینه‌ای دارند همزمان با شروع فصل بهار و رویش گیاهان دارویی و خوراکی به سمت خوردن گیاهان بهاری آمیخته با طعم طبیعت تمایل پیدا می‌کنند.

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف میوه‌های کال فصل بهار می‌تواند برای بدن انسان مضر باشد بر این اساس توصیه می‌شود از میوه‌های رسیده مصرف کنیم.

روغن دنبه یکی از روغن‌های طبیعی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم آن تهیه می‌شود.

متخصصان تغذیه و طب سنتی به افرادی که مدام با گرگرفتگی‌های غیرقابل‌تحمل در فصل تابستان مواجه می‌شوند، برای پایین آوردن درجه حرارت داخلی بدن شان این میوه را توصیه می‌کنند.

خیار و گوجه فرنگی دو میوه ی بسیار با خاصیت که روزانه تمام خانواده ها حتما مورد استفاده قرار می دهند بخصوص در سالادها. تحقیقات جدید بیان می کنند که خیار و گوجه فرنگی را نباید با هم خورد.

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: خورشت قورمه‌سبزی به علت داشتن آهن و فولات برای افراد کم‌خون بسیار مناسب است.