صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانی‌ها و در عرصه پزشکی به عنوان کامل‌ترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین می‌کند، نمی‌تواند برای سلامت بدن مفید باشد.

برخی افراد مبتلا به دیابت، تحت نظر پزشک و با رعایت برخی الگوهای غذایی می‌توانند روزه بگیرند.

بر اساس نتایج پژوهش‌های منتشرشده، لخته‌های خون ممکن است از لحاظ اندازه کوچک باشند، اما تاثیر مخربی بر سلامت ما دارند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، کنترل مصرف نمک و استفاده بیشتر از سبزیجات را راهکارهای موثری در رفع تشنگی در ایام روزه داری عنوان کرد.

نوشیدنی ها، بخش مهمی از نیاز روزانه بدن به مایعات را تأمین می کنند. همانگونه که انتخاب یک نوشیدنی مفید و مغذی تأثیر مطلوبی در سلامت شخص دارد، نداشتن دقت در انتخاب آن نیز می تواند سلامت را به خطر اندازد. مقدار کالری نوشیدنی ها بسیار متفاوت است. حجم مصرف روزانه برخی نوشیدنی ها مانند آبمیوه های صنعتی و نوشابه های گازدار و نیز کالری دریافتی از طریق این نوشیدنی ها بالا است.

پسته، آجیلی مورد علاقه و بسیار مغذی، در فرهنگ‌های مختلف به عنوان یک منبع غذایی با ارزش شناخته شده است. اهمیت مصرف پسته در دوران بارداری، به دلیل فواید فراوانی که برای سلامت مادر و جنین دارد، به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد.

دانشمندان هشدار دادند که قبل از خواب آب ننوشید زیرا ممکن است خطر جدی برای سلامتی باشد.

سبزی ترخون می تواند به جای طعم نمک در غذاها استفاده شود و آسیب های نمک را هم ندارد ولی همان طعم و مزه را دارد.

ماه رمضان ماه مهمانی خداست و در بین مسلمانان اهمیت بسیار بالایی دارد، ماه رمضان علاوه بر اهمیت معنوی که برای مسلمانان دارد، در صورتی که با تغذیه صحیح همراه باشد، می‌تواند به حفظ و ارتقای سلامت جسمی بسیار کمک کند.

کارشناس بهداشت ایمنی غذایی با هشدار نسبت به خرید زولبیا و بامیه رنگی، گفت: عمدتا برای رنگی کردن زولبیا و بامیه از رنگ های غیرمجاز استفاده می شود، لذا از مردم درخواست داریم به هیچ عنوان زولبیا و بامیه رنگی خریداری نکرده و در صورت مشاهده چنین مواردی آن را با سامانه ۱۹۰ گزارش دهند.

کارشناس تغذیه با اشاره به فواید روزه‌داری برای بدن، اظهارکرد: باید دقت کنیم در این ماه مبارک خوراکی‌ها و تغذیه خود را مراقبت و کنترل کنیم.

کارشناس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های غیر واگیر مرکز بهداشت خوزستان با تاکید بر لزوم رعایت اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان، گفت: باید افطار و شام هم‌زمان و یا حداکثر با چند دقیقه فاصله، تناول شود و در صورت صرف جداگانه افطار و شام لازم است حداقل دو تا سه ساعت بین این دو وعده فاصله باشد.

کارشناس مسئول واحد تغذیه مرکز بهداشت شهرستان رفسنجان، به خطرات مصرف روزانه نوشابه‌های رژیمی پرداخت.

مطالعات نشان می دهد مصرف بیشتر سبزیجات چلیپایی ممکن است به جلوگیری از تصلب شرایین یا گرفتگی عروق که عامل اصلی خطر سکته مغزی و حمله قلبی است، کمک کند.

هزاران سال است که کشورهای خاورمیانه نخود را می کارند و می خورند.