یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی شربت را برای از بین بردن اضطراب و استرس مفید دانست.
به گزارش بهداشت نیوز: شربت زعفران و گلاب حاوی انواع ویتامینهای A.، C.، E.، گروه ویتامینهای B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۶، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، اسید فولیک، منگنز، سلنیوم و روی است.
برای بررسی خواص شربت زعفران و گلاب و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را میخوانید.
مهمترین خواص شربت زعفران و گلاب
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی؛ درباره مهمترین خواص شربت زعفران و گلاب اظهار کرد: این شربت مفرح و نشاطآور بوده و برای افرادی که دچار اضطراب، استرس، افسردگی و دلشوره هستند بسیار مفید است.
وی با اشاره خاصیت اشتهاآوری شربت زعفران و گلاب بیان کرد: این شربت برای افرادی که بیمیلی به غذا دارند به ویژه کودکان کماشتها مفید است؛ شربت زعفران و گلاب موجب تقویت معده و هضم بهتر غذا میشود و نفخ معده را هم از بین میبرد.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی شربت زعفران و گلاب را برای مبتلایان به آسم و قند، فشار و چربی خون مفید دانست و افزود: این شربت خونساز است و باعث تقویت عمومی بدن و قلب هم میشود.
عظمایی تاکید کرد: شربت زعفران و گلاب حافظه را تقویت میکند و برای مبتلایان به آلزایمر و پارکینسون هم مناسب است.
وی با اشاره به مفید بودن شربت زعفران و گلاب برای زنان در دوران قاعدگی گفت: این شربت دردهای این دوران را از بین میبرد؛ زنان باردار نباید شربت زعفران و گلاب را میل کنند، زیرا این شربت ممکن است به خود و جنینشان آسیب برساند، ولی مادران شیرده میتوانند آن را مصرف کنند.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: شربت زعفران و گلاب قوای جنسیرا تقویت میکند و برای رفع سردردها، تنشهای عصبی، بیخوابی و اضطراب بسیار مفید است؛ این شربت از پیری زودرس هم جلوگیری میکند.
عظمایی یادآور شد: شربت زعفران و گلاب مجاری ادراری را پاکسازی و پوست و مو را هم تقویت میکند.
مواد لازم برای تهیه یک لیتر شربت زعفران و گلاب
زعفران نصف قاشق غذاخوری
گلاب یک لیوان
عرق بیدمشک یک لیوان
آب نیم لیتر
عسل پنج تا ۶ قاشق غذاخوری
آب جوش ولرم نصف لیوان
طرز تهیه شربت زعفران و گلاب
-آب را داخل پارچ بریزید و به آن گلاب و عرق بیدمشک را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
-عسل را داخل آب جوش ولرم حل سپس زعفران را هم به آن اضافه کنید.
-محلول عسل، آب و زعفران را به مواد درون پارچ بیفزایید.
-میتوانید به شربت زعفران و گلاب چند تکه یخ اضافه و آن را جرعهجرعه میل کنید البته اگر روزهداران قصد داشته باشند این شربت را در وعده افطار میل، نباید به آن یخ اضافه کنند.
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.