خیلی ساده از سرطان پیشگیری کنید

به گزارش بهداشت نیوز،  بر اساس شواهد موجود ، سالانه 1/7 میلیون نفر در جهان در اثر ابتلا به سرطان می میرند که عادات غذایی غلط ، علت 30%از کل سرطان ها در کشورهای  غربی و حدود 20% از سرطان ها در کشورهای در حال توسعه است. 

مصرف کم میوه و سبزی هم علت 19 درصد سرطان های دستگاه گوارش و 31 درصد بیماری های ایسکمیک قلب در جهان بشمار می رود.

 سبزی ها و میوه‌ها بدلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی از جمله ویتامین   Aو  C ، سلنیوم و روی نقش مهمی در پیشگیری از سرطانها بخصوص سرطانهای دستگاه گوارش دارند. 

سازمان جهانی بهداشت توصیه می کند روزانه حداقل 400 گرم سبزی و میوه مصرف شود.