title
کد خبر: 119272
00
روزنامه نگار فرانسوی: ایران سرزمین کباب ها و غذاهای کلاسیک دلپذیر است

خبرنگار روزنامه «لیبراسیون» که به تازگی به تهران سفر کرده در گزارشی، از ایران به عنوان کشور "کباب ها" و غذاهای کلاسیک دلپذیر یاد کرده و می نویسد: با سرو آب میوه‌های تازه و نوشیدنی‌ های خوشمزه در کافه های پایتخت می توان "شادی" را تجربه کرد.

«پی یِر آلونسو» (Pierre Alonso) در گزارش خود از تهران تصریح می‌کند: پس از موج تعطیلی کافه‌ها، طی چند سال اخیر این مکان‌ها بویژه در مناطق دانشجویی در مرکز تهران پایتخت ایران، به روی نسل جوان گشوده شده و آنها را شیفته خود کرده است.

این خبرنگار فرانسوی در گزارش خود به کلمه "قهوه" به زبان فرانسه در منوی یکی از کافه‌ها اشاره کرده و می‌نویسد: در این کافه‌ها نوشتارهایی به فارسی و اغلب با زیرنویس انگلیسی دیده می‌شود. فضای داخلی کافه‌ها مزین به فانوس‌های رنگی، فضای پست مدرنی را خلق کرده است.



خبرنگار لیبراسیون ادامه می‌دهد: طی سال‌های ۲۰۰۵ تا ۲۰۱۳ میلادی، در زمان رئیس جمهوری سابق، فقط تعداد انگشت شماری از کافه‌ها از موج تعطیل شدن جان سالم به در بردند.

آلونسو در این گزارش به نام تعدادی از کافه‌ها در تهران اشاره کرده و به نقل از "ایمان" صاحب ۳۸ ساله یکی از کافه‌ها می‌نویسد: کافی شاپ ها از جمله مکان‌ها برای تفریح جوانان در تهران هسند.

ایمان به خیرنگار لیبراسیون می‌گوید: این کسب و کار را پس از ۱۰ سال اقامت در خارج از کشور آغاز کرده‌ام. دلایل زیادی برای ماندن در ایران وجود دارد. ما باید آینده ایران را بسازیم.

خبرنگار لیبراسیون در بخشی دیگر از گزارش خود به عرضه طیف وسیعی از آبمیوه‌های تازه و نوشیدنی‌ها در کافه‌ها اشاره می‌کند و می‌نویسد: شادی در سادگی یک لیوان آب انار (در زمستان) یا آب هندوانه (در تابستان)، در کنار اجاق گاز یا پرده‌های تراس نهفته است.

آلونسو همچنین به بازدید خود از یکی دیگر از کافه‌های تهران اشاره می‌کند و می‌افزاید: در کشور "کباب‌ها" گرچه افراد گیاه خوار وضعیت سختی دارند، اما سرو غذاهای کلاسیک مانند "زرشک پلو" و انواع خورشت‌ها تجربه‌ای دلپذیر و موفق است.

وی در بخش دیگری از گزارش می‌نویسد: شما در ایران بدون شک بهترین هتل‌ها را می‌بینید.

خبرنگار روزنامه لیبراسیون همچنین در این گزارش به تشریح بازدیدهای خود از پارک لاله، موزه فرش و موزه دفاع مقدس پرداخته است.
 

نقل از ایرنا


مرتبط ها
ارسال نظر
حداکثر تعداد کاراکتر نظر 200 ميياشد .
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
اینستاگرام بهداشت نیوز