به گزارش بهداشت نیوز: زردآلوی تازه غنی از پتاسیم است اما قیسی پتاسیمی بالاتر نسبت به میوه تازه آن دارد، پتاسیم عنصر مهمی در بدن است که نقش حیاتی در متابولیسم و عملکرد بافتها، ارگانها و سایر سلولهای بدن ایفا میکند.
پتاسیم رژیمی برای سلامتی قلب و حفظ فشار خون سالم ضروری است و برای فعالیت الکتریکی قلب، ساختمان عضلات و رشد طبیعی بدن عنصری ضروری است، دریافت ناکافی پتاسیم با افزایش خطر پرفشاری خون مرتبط است.
پتاسیم اثر ضد گرفتگی عضلانی دارد و نصف فنجان قیسی بیش از 21 درصد از نیاز روزانه به پتاسیم را فراهم میکند.
منبع: خبرنگاران جوان