به گزارش بهداشت نیوز، چی لازم دارم:
توت فرنگی پاک شده ½ ۱ پیمانه
خاک قند ½ پیمانه
چه جوری درست میشه:
توت فرنگی ها را به همراه شکر و ⅓ پیمانه آب داخل دستگاه غذاساز ریخته و آنقدر می زنیم تا حالت پوره مانند شود ولی تکه هایی از توت فرنگی در آن بماند. سپس نیمی از آن را داخل یک کاسه میریزیم .
باقی مانده آن را باز هم با درجه ی pulse دستگاه می زنیم تا کاملاً صاف و یکدست گردد. آن را نیز داخل کاسه ریخته و دو مخلوط پوره ای را با هم مخلوط می کنیم. آن را داخل ۸ لیوان کاغذی (یا تهیه شده از نشاسته) تقسیم کرده و چوب بستنی داخل هر یک می گذاریم. آنها را به مدت ۸ ساعت داخل فریزر می گذاریم تا گرفته و آماده گردد.
منبع: تابا