کد خبر: 19649
تاریخ انتشار: دوشنبه 01 خرداد 1396 - 22:44
زردآلو میوه ای کوهستانی است که در ییلاقات به عمل می آید. میوه ی زردآلو دارای طبیعتی سرد و تر است که البته نوع شیرین آن خاصیت گرم تری دارد.زردالو از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این میوه دارای مقادیر زیادی قند طبیعی است که راحت هضم می شوند و دارای ویتامین های A ، C ، ریبوفلاوین (B۲) و نیاسین(B۳) می باشد. این میوه مقوی و لذیذ سرشار از ویتامین های A، C و گروه B است و مواد معدنی مختلفی شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی نیز دارد.
به گزارش «بهداشت نیوز»
بعضی از خواص زردآلو :
- زردآلوی شیرین، ملین است.
- زردآلو بدبویی دهان را از بین میبرد.
- خیس کرده برگه زردآلو تشنگی را فرو مینشاند. ۱۰ صبح و ۵ عصر یا هنگامی که عطش دارد از همه بهتر است.
- مغزهسته زردآلو اگر تلخ باشد طبع آن گرم و خشک است.
- دانه شیرین آن مقوی نیروی جنسی است و چون دیرهضم است باید با نمک بو داده و خورده شود.
- برای از بین بردن کرم معده ۵ گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود.
- برای خرد کردن سنگ مثانه ۵ گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. سپس هر ۴ ساعت یک لیوان عرق خارشتری.
- دم کرده برگ زردآلو کشنده کرم معده است.
- شکوفههای خشک شده زردآلو خونریزی داخلی و بیرونی را بند میآورد.
- زردآلو ضد سرطان است (مخصوصاً سرطان ریه و لوزالمعده).
- برای کسانی که لاغر هستند خوردن زردآلو در فواصل غذا مفید است.
- زردآلو درمان کننده کم خونی است.
- کسانی که کارهای فکری زیاد دارند خوردن زردآلو را فراموش نکنند.
- زردآلو یکی از میوههای خوبی است که ورزشکاران بعد از ورزش میتوانند بخورند. به شرط آنکه بعد از خوردن، آب ننوشند. در زمستان میتوانند از برگه زردآلو استفاده کنند و در تابستان اگر می خواهند همراه آب باشد از برگه زردآلو خیسانده در آب استفاده شود.
- برای اینکه کمتر عصبانی شویم در فواصل غذا زردآلو را فراموش نکنیم.
- ماسک زردآلو لطیف کننده پوست صورت و گردن میباشد.
- وجود فلوئور در زردآلو از پوسیدگی دندان جلوگیری میکند.
- برای جلوگیری از نفخ خوب است که هسته زردآلو را هم بخوریم.
- برای درمان اسهال ۱۰ گرم برگ خشک آن را با آب سرد میل نمایید.
- جوشانده شکوفه زردآلو ضد خونریزی است کسانی که خون دماغ میکنند چند قطره از جوشانده را در بینی بچکانند خون بند خواهد آمد.
- جوشانده برگه زردآلو اسهالهای صفراوی را درمان میکند.
- بهترین زمان خوردن زردآلو آن است که ۲ ساعت از غذا گذشته باشد و از درخت زردآلویی که در باغچه منزل کاشتهاید بکنید و میل بفرمایید.
- برگه زردآلو خیس شده در آب جهت رفع گرمازدگی مفید است.
- پتاسیم و اسیدهایی که در زردآلو وجود دارد موجب لینت مزاج و فعالیت کلیه میگردد.
- برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید.
- پوستهایی که خیلی خشک هستند چند برگه خشک زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید.
- برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود.
- کسانی که بیماری کبدی دارند سعی کنند کمتر زردآلو بخورند یا اینکه بصورت خشک یا مربای آن را بخورند.
- زردآلو برای خانمهای حامله به عنوان عصرانه بسیار مفید است.
- صمغ درخت زردآلو نرم کننده سینه می باشد.
منبع: آشپزباشی
ارسال نظر


نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص ،قومیت ها ،عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.